DFV président Dohrmann avec le ministre Meyer à Hanovre
Frankfurt am Main, 17.Juli 2017. Une entrevue détaillée du ministre de l'Agriculture de Basse-Saxe Christian Meyer dans le AFZ et formulé comme une réfutation Lettre ouverte du président Herbert DFV Dohrmann au même endroit: Maintenant que les deux parties se sont réunis à Hanovre pour une conversation personnelle. Ici, le ministre a dit aux essais des réductions de taxes pour le commerce du boucher.
Il est sur le régionalisme et la préservation des structures qui assurent fournir aux consommateurs des ingrédients locaux. Les contributions des différences AFZ grandes sont devenues clairement comment atteindre cet objectif. L'image très positive de sa politique, qui a attiré dans une interview le ministre, l'Association des bouchers allemands ne pouvait partager. En particulier, les frais supplémentaires et injuste distribués et qui promouvoit mal installés ont été critiqués.
A Hanovre, maintenant il y avait un échange approfondi entre le ministre Meyer et ses chefs de service d'un côté et le président Herbert DFV Dohrmann et communications directeur général Martin Fuchs de l'autre côté. Dohrmann fait à nouveau les principales critiques des bouchers de manière significative.
En frais les différentes perspectives ont montré plus clairement. Alors que le ministère des pourparlers de contraintes, qui sont négligeables en raison de la faible altitude, le DFV voit très bien ce qui va bien au-delà d'une simple nuisance. Les frais supplémentaires pour la vérification des règles de contrôle des aliments mis du point de vue de l'Association et une charge disproportionnée des entreprises artisanales. Tout d'abord, l'effort supplémentaire doit être vu dans le contexte de la charge globale et à d'autres, il est injustement distribués. Bien que les frais pour les petites entreprises sont plus faibles que pour les grands, en fonction des ventes et de la rentabilité des petites exploitations familiales, mais les résultats dans une image très différente.
La situation est similaire dans les frais d'inspection des viandes. Les représentants des communications ont critiqué les frais d'escadron qui se traduisent par de grandes entreprises d'abattage obtenues par la politique des frais du gouvernement un avantage concurrentiel supplémentaire. Ici, le ministre accepte de considérer secours pour les abattoirs artisanaux dans la prochaine législature. Bien que la loi sans frais « de charge de l'unité » permet à l'inspection de la viande, mais une subvention financière de l'État aux municipalités dans le but de soulager les petites entreprises seraient envisageables.
Thème de l'activité est la promotion active des structures régionales. La boucherie se plaignait depuis quelque temps que trop peu hors ferme est fait pour obtenir le fonctionnement même des circuits régionaux. , Les programmes devraient plutôt tirer que promouvoir des mesures coûteuses pour remplacer à mi-chemin perdu. Le ministre a évoqué dans ce contexte, un programme déjà en cours pour les petites entreprises dans l'industrie alimentaire, ce qui pourrait s'attendre des investissements avec des subventions. En outre, un autre support program'll vient d'être lancé, qui fournit une aide de l'industrie indépendante pour les plus petites entreprises en perspective. Ministère et de l'Association ont convenu d'informer conjointement sur ces programmes de pays en détail.
