Forlíonta cothaitheacha - Úsáideacha nó iomarcach?
(BZfE) – Molta nó deamhain: Tá difríochtaí idir na tuairimí maidir le forlíontaí bia. An bhfuil siad úsáideach nó an féidir leat a dhéanamh go sábháilte gan na forlíonta aiste bia? I mí Mheán Fómhair 2017, thug Cumann na Gearmáine um Chothú eV, Cumann Leighis na Sacsain Íochtarach agus Oifig Stáit na Sacsain Íochtarach um Chosaint Tomhaltóirí agus Sábháilteacht Bia cuireadh chuig an 7ú Fóram um Chosaint Sláinte Tomhaltóirí sa tSacsain Íochtarach i Oldenburg.
Nuair a thagann sé le forlíontaí bia, ní mór a shainiú ar dtús cad atá i gceist leis an ngrúpa táirgí seo: bianna a bhfuil cothaithigh iontu i bhfoirm tiubh agus a dháileáiltear i capsúil, ampaill nó táibléad. Ní shonraítear sochar is féidir a bhaint amach don tomhaltóir.
"Ní bhíonn go leor táirgí a thairgtear mar fhorlíonta aiste bia i ndáiríre," a mhínigh an tOllamh Dr. Hahn, atá i gceannas ar an Institiúid um Eolaíocht Bia agus Cothú Daonna ag Ollscoil Leibniz i Hanover. Tá sé seo ní hamháin toisc nach gcomhlíonann siad an sainmhíniú dlíthiúil: "I gcás go leor substaintí, is beag sonraí a chomhlíonann na critéir eolaíocha bunaithe," a deir Hahn. Ní féidir féachaint ar go leor substaintí go fiseolaíoch leo féin, nó níl a n-éifeacht doiciméadaithe go leordhóthanach. Is gnách go n-itheann tomhaltóirí forlíontaí aiste bia ar amhras.
"Cuidíonn go leor" nach bhfuil ceart. Is féidir le forlíontaí aiste bia a bheith úsáideach má tá gá méadaithe, mar chúiteamh ar iontógáil neamhleor nó le haghaidh cosc, mar shampla le linn toirchis. Go ginearálta, áfach, is é is fearr a bhaineann le cúiteamh a dhéanamh ar easnamh: "I gcásanna aonair, níl a fhios agam fiú cad is gá dom a fhorlíonadh," a mhíníonn Hahn, ag rá nach féidir aiste bia cothrom a chur in ionad aiste bia cothrom: "Ní forlíontaí bia iad. ionaid bia."
Regina Bartel, www.bzfe.de
