Speisialtachtaí feola don tábla féasta
Baineann miondíoltóirí speisialaithe leas as siopadóireacht na Nollag
Léiríonn taithí go bhfuil rud éigin speisialta ag tomhaltóirí sa Ghearmáin ar a mbord Nollag, agus is féidir go gcosnóidh sé beagán níos mó. Seo a léiríonn anailísí ZMP don bhliain seo caite. Sa bhliain 2008, is dócha go mbeidh tionchar mór ag gearrthacha mairteola, géim, muiceola, laofheola nó uaineola, chomh maith leis an ngé mhór Nollag, ar an rás. Clúdaíonn tomhaltóirí a gcuid riachtanas breise le haghaidh na saoire beagnach go heisiach trí mhiondíoltóirí speisialaithe, miondíoltóirí bia (gan lascaine a áireamh) agus trí cheannach ón bhfeirm.