Seolann Grúpa Tönnies an chéad “ardán aeráide feola” ar fud na tíre
I láthair thart ar 1.000 comhpháirtí talmhaíochta chomh maith le haíonna ardchéime ó pholaitíocht feidearálach, stáit agus áitiúil, chuir grúpa cuideachtaí Tönnies an chéad “ardán aeráide feola” i bhfeidhm Dé Céadaoin. Leis an ardán seo, tá an táirgeoir bia ó Rheda-Wiedenbrück ag iarraidh táirgeadh réigiúnach a neartú ar fheirmeacha teaghlaigh agus ag an am céanna feidhmíocht aeráide na dtáirgeoirí áitiúla a dhéanamh trédhearcach. Leabaíodh cur i láthair na huirlise nua san “Agriculture Future Forum” san Fhóram A2 i Rheda-Wiedenbrück.
Seachtain amháin roimh thús an 28ú Comhdháil Dhomhanda ar Aeráid na Náisiún Aontaithe i Dubai, tá sé mar aidhm ag seoladh ardán aeráide Ghrúpa Tönnies éachtaí sothuigthe na talmhaíochta baile a chosaint ar an aeráid a dhéanamh trédhearcach. Cé go bhfuil measúnú eatramhach ar chur chun feidhme Chomhaontú Pháras um Chosaint Aeráide 2015 á dhéanamh faoi choimirce na Náisiún Aontaithe i Murascaill na Peirse, is féidir le feirmeoirí áitiúla breathnú siar go bródúil ar a n-éachtaí cosanta aeráide. "Ó 1990, tá talmhaíocht na Gearmáine tar éis níos mó ná 20 faoin gcéad d'astaíochtaí gás ceaptha teasa a shábháil agus ag an am céanna méadú ar líon na táirgeachta," chuir an Dr. Wilhelm Jaeger, ceann na roinne talmhaíochta ag Tönnies, ag an “Agriculture Future Forum”. Ach níor cheart go mbeadh sé sin ach sprioc sealadach. “Tá an talmhaíocht agus an tionscal feola ag iarraidh oibriú le chéile chun cosaint na haeráide a chur chun cinn tuilleadh,” a dúirt sé. Tá dlúthbhaint ag táirgeadh bia na Gearmáine le feirmeoireacht beostoic inbhuanaithe, a dúirt Jaeger. “Tá eolas ar thionchar na haeráide feadh an tslabhra luacha ar fad agus sainaithint an acmhainneacht le haghaidh feabhsúcháin ríthábhachtach dó seo.”
Seo go díreach an áit a dtagann an t-ardán aeráide isteach: Is féidir le feirmeoirí clárú anois ar an ardán ar líne (www.klimaplattform-fleisch.de) agus cuir isteach do shonraí oibriúcháin ar nós méid, comhpháirteanna beatha, tomhaltas cumhachta, etc. “Tar éis dúinn na sonraí a iontráil, faigheann ár dtáirgeoirí go léir a úsáideann an t-ardán forbhreathnú ullmhaithe ina n-aonar ar na torthaí agus is féidir leo na luachanna a chur i gcomparáid le cuideachtaí eile,” a deir Franziska Elmerhaus, bainisteoir tionscadail sa roinn talmhaíochta ag Tönnies. “Bunaithe ar thorthaí agus ar roghanna comparáide, is féidir coigeartuithe a aithint chun lorg CO2 na cuideachta a laghdú tuilleadh.” Tá an liathróid tosaithe anois. Leis an ardán aeráide, tá Tönnies dírithe ar réiteach aonfhoirmeach tionscail agus ba mhaith leis gach rannpháirtí sa mhargadh a thabhairt leis.
“Praghsanna leordhóthanacha don táirgeoir agus praghsanna inacmhainne don tomhaltóir”
“Oibrímid le timpeall 11.000 gnó talmhaíochta. Ní mór go mbeadh sé mar sprioc againne, miondíoltóirí agus polaiteoirí, soláthar intíre bia atá maith agus sábháilte a neartú,” a mhínigh Clemens Tönnies, comhpháirtí bainistíochta Ghrúpa Tönnies, ag an Future Forum. “Is rud inbhuanaithe é éileamh a chlúdach ina ionad sin trí allmhairí ó thíortha atá go mór faoi bhun ár gcaighdeáin, go háirithe maidir le feirmeoireacht ainmhithe,” a chuir Maximilian Tönnies béim air. "Déanaimid cúiteamh ar an míbhuntáiste éifeachtúlachta a bhíonn ag feirmeoirí na Gearmáine go minic i gcomparáid le hiomaíocht dhomhanda trínár n-éifeachtúlacht i bpróiseáil agus úsáid iomlán gach cuid d'ainmhí. Ar an mbealach seo, bainimid amach praghas cuí don táirgeoir agus ag an am céanna inacmhainne. praghsanna do thomhaltóirí - le táirgí a tháirgtear go réigiúnach táirgí," a dúirt sé. “Sa deireadh, teastaíonn praghsanna réasúnta uainn do tháirgeoirí agus ag an am céanna praghsanna inacmhainne do thomhaltóirí,” a mhínigh Clemens Tönnies.
Ba é a bhí i bhfóram todhchaí ghnó teaghlaigh Rheda-Wiedenbrücken ná an talmhaíocht áitiúil a neartú. “Lá i ndiaidh lae, cinntíonn feirmeoirí agus an iliomad cuideachtaí in aghaidh an tsrutha agus iartheachtach sa tionscal talmhaíochta agus bia inár dtír go líontar seilfeanna ollmhargadh le bia úr ardchaighdeáin ónár réigiúin,” a dúirt Aire Talmhaíochta CNC, Silke, a labhair le rannpháirtithe an Chomhairliúcháin. Fóram na Todhchaí. “Beidh an tionscal láidir talmhaíochta agus bia seo atá ancaire go réigiúnach ag teastáil uainn i gcónaí do Réine Thuaidh-Westphalia amach anseo. Is é an sprioc atá againn mar sin slabhraí luacha réigiúnacha a neartú,” a gheall sí do na feirmeoirí. Ach éilíonn sé seo freisin tiomantas soiléir ón rialtas feidearálach do fheirmeoireacht beostoic inbhuanaithe.
“Tá an fheoil i bhfad níos fearr ná an cháil atá uirthi agus fós tábhachtach do chothú an duine”
Bhí an Dr. Chuir Hinrich Snell, ceann na Roinne um athstruchtúrú feirmeoireachta beostoic san Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL), síos ar athstruchtúrú na feirmeoireachta beostoic ina chur i láthair mar “cheann de thionscadail lárnacha BMEL sa tréimhse reachtach seo”. Éilíonn sé seo bloic thógála neamhspleácha éagsúla. “Chomh maith le lipéadú feirmeoireachta ainmhithe, baineann sé seo le hathruithe ar an dlí tógála, deireadh a chur le constaicí i rialú truaillithe agus cruthú clár feidearálach le haghaidh tiontaithe cobhsaí d’fhonn costais infheistíochta stáblaí atá níos cairdiúla d’ainmhithe a chur chun cinn agus na costais leanúnacha do bhfeirmeoireacht níos fearr,” a dúirt an t-oifigeach is fearr i mBeirlín.
Ba é an tOllamh Dr. Fuair Peer Ederer an pointe: “Ní fíor gach rud a deirtear go minic,” a dúirt stiúrthóir GOALSciences. Déileálann an Réadlann um Riar Beostoic go heolaíoch leis an raon iomlán ábhar. A chonclúid: “Tá an fheoil i bhfad níos fearr ná an cháil atá uirthi agus tá sí fós tábhachtach do chothú an duine,” chuir an tOllamh Dr. Éider. D'iarr sé ar fheirmeoirí dul amach iad féin agus comhrá a lorg. “Chun é seo a dhéanamh, tá sé tábhachtach do chuid argóintí féin a ghéarú agus na nuálaíochtaí riachtanacha a bhrú ar aghaidh go dáiríre agus go creidiúnach.” Uirlis thábhachtach chuige seo is ea an t-ardán aeráide nuachruthaithe.
|
|
