Beatha próitéin: tá allmhairí éigeantach
Bonn. Cumann na Gearmáine um Chothú Ainmhithe e. Déanann V. (DVT) achomharc ar pholaiteoirí léargas réalaíoch a ghlacadh ar na hacmhainní ganna d’amhábhar talmhaíochta atá ar fáil san Eoraip: “Ní féidir linn soláthar próiseála ainmhithe a chinntiú gan beatha luachmhar próitéin a allmhairiú,” a deir an Dr. Hermann-Josef Baaken, Stiúrthóir Bainistíochta DVT, go soiléir. Mar sin tá an comhlachas ag freagairt don dearbhú Eorpach pónaire soighe a ritheadh le déanaí, a tháinig i gcrích ar thionscnamh airí talmhaíochta na Gearmáine agus na hUngáire. “Ar chúiseanna aeráide, ba cheart táirgí talmhaíochta a tháirgeadh go príomha nuair is féidir acmhainní ganna a úsáid ar an mbealach is éifeachtaí. Cruthaíonn trádáil idirnáisiúnta talmhaíochta an chothromaíocht riachtanach idir ganntanas agus flúirse agus cuireann sí le cosaint na haeráide.” Diúltaíonn DVT rogha aontaobhach ón Eoraip d’amhábhair réigiúnacha ar nós soighe mar ní hamháin go bhfuil sé neamheacnamúil, ach freisin nach bhfuil sé inbhuanaithe.
De réir an DVT, braitheann tionscal iomaíoch talmhaíochta agus bia Gearmánach ar rochtain shaor in aisce ar mhargaí idirnáisiúnta agus ar na hamhábhair atá ar fáil. In éineacht le soláthar baile amhábhar, tá sé tábhachtach próitéiní atá luachmhar ó thaobh cothaithe de a allmhairiú chun an soláthar beatha don bheostoc a chinntiú. Ní féidir é seo a dhéanamh le beathú próitéine Eorpach amháin.
Measann an DVT gur sprioc fiúntach é an táirgeadh méadaithe soighe agus pischineálaigh eile san Eoraip agus an féin-dóthain níos fearr a bhaineann leis. Ach ba cheart a thabhairt faoi deara freisin, de réir an chothromaíocht próitéine mar a thugtar air arna ríomh ag an gCoimisiún Eorpach, go bhfuil easnamh soiléir i bplandaí saibhir próitéine nach féidir a chúiteamh gan allmhairí. In 31,2/2015, níor cuireadh ach 2016 milliún tonna den 1,5 milliún tonna de mhin pónaire soighe le haghaidh beatha ainmhithe san Eoraip le chéile ó phónairí soighe a fhástar san AE. Ina theannta sin, rannchuideoidh athchóiriú na treorach um fhuinneamh in-athnuaite atá beartaithe ag Coimisiún an AE le laghdú ar bhrabúsacht saothrú síolta ráibe, rud a chuir go mór le soláthar próitéine go dtí seo freisin.
Treoirlínte maidir le Táirgeadh Soighe Inbhuanaithe
Tugann Baaken le fios go bhfuil tábhacht mhór ag baint le hinbhuanaitheacht sa tionscal beatha agus go bhfuil iarrachtaí forleathana déanta chun táirgeadh inbhuanaithe soighe a chinntiú ar fud an domhain. D'fhorbair Comhlachas Eorpach na Déantóirí Beatha Comhdhúile (FEFAC) treoirlínte chuige seo. Tá an fócas ar bheartas foraoise agus ar dhálaí oibre, ach freisin ar mhodhanna saothraithe comhtháite chun an comhshaol a chosaint. "Is féidir le soy a tháirgtear go hinbhuanaithe ó réigiúin eile den domhan dul san iomaíocht le soy agus pischineálaigh Eorpacha le coinsiasa soiléir ó thaobh inbhuanaitheachta de," a deir Baaken. Níl an cheist maidir le cibé an dtagann soy ó innealtóireacht ghéiniteach nó próisis innealtóireachta neamhghéine cinntitheach maidir le hinbhuanaitheacht. Chun na críche sin, is gá measúnú a dhéanamh ar an modh saothraithe lena coinníollacha uile.
Tugann Baaken le fios go bhfuil tábhacht mhór ag baint le hinbhuanaitheacht sa tionscal beatha agus go bhfuil iarrachtaí forleathana déanta chun táirgeadh inbhuanaithe soighe a chinntiú ar fud an domhain. D'fhorbair Comhlachas Eorpach na Déantóirí Beatha Comhdhúile (FEFAC) treoirlínte chuige seo. Tá an fócas ar bheartas foraoise agus ar dhálaí oibre, ach freisin ar mhodhanna saothraithe comhtháite chun an comhshaol a chosaint. "Is féidir le soy a tháirgtear go hinbhuanaithe ó réigiúin eile den domhan dul san iomaíocht le soy agus pischineálaigh Eorpacha le coinsiasa soiléir ó thaobh inbhuanaitheachta de," a deir Baaken. Níl an cheist maidir le cibé an dtagann soy ó innealtóireacht ghéiniteach nó próisis innealtóireachta neamhghéine cinntitheach maidir le hinbhuanaitheacht. Chun na críche sin, is gá measúnú a dhéanamh ar an modh saothraithe lena coinníollacha uile.
Maidir leis an Cumann
Is ionann an Cumann na Gearmáine e bia peataí. V. (DVT) comhlachas gnó neamhspleách ar mhaithe le cuideachtaí sin a mhonarú, beatha a stóráil, premixes agus breiseán beatha do bheostoc agus peataí agus gníomhú air.
Is ionann an Cumann na Gearmáine e bia peataí. V. (DVT) comhlachas gnó neamhspleách ar mhaithe le cuideachtaí sin a mhonarú, beatha a stóráil, premixes agus breiseán beatha do bheostoc agus peataí agus gníomhú air.
