Táirgeadh Ainmhithe Sláinte

Tá géarghá le clár ama nithiúil

Ag a 23ú comhdháil bhliantúil, thug Cumann Bia Ainmhithe na Gearmáine rabhadh. Soláthraíonn V. (DVT) creat-choinníollacha ináirithe ón bpolaitíocht le haghaidh soláthar beatha agus bia Gearmánach iontaofa chun go mbeifear in ann aghaidh a thabhairt ar dhúshláin náisiúnta agus idirnáisiúnta san earnáil talmhaíochta...

Léigh níos mó

Feirmeoireacht muc: Níos lú astuithe amóinia ón stábla

Tá éifeachtaí cruthaithe ag fiú bearta simplí amhail an aoileach a fhuarú nó a achar dromchla a laghdú: is féidir laghdú a dhéanamh ar astaíochtaí gás díobhálach, go háirithe amóinia, ó ramhrú stallaí muc. Is toradh eatramhach é seo ó Ollscoil Hohenheim i Stuttgart sa chomhthionscadal “Astuithe ó fheirmeoireacht beostoic a laghdú”, EmiMin go gairid. Le 2 mhilliún euro maith i maoiniú feidearálach, is trommheáchan taighde é an fo-thionscadal ag Ollscoil Hohenheim...

Léigh níos mó

Tháinig an dlí maidir le lipéadú muiceola i bhfeidhm

Ba mhaith le tomhaltóirí sa Ghearmáin a fháil amach conas a bhí cónaí ar na hainmhithe a gceannaíonn siad feoil ag cuntar an tsiopa nó san ollmhargadh. An 24 Lúnasa 2023, tháinig an tAcht um Lipéadú um Riar Ainmhithe i bhfeidhm. Tá sé beartaithe ag an stát, lipéadú éigeantach anois trédhearcacht agus soiléire a áirithiú maidir leis an mbealach a gcoimeádtar ainmhithe. Tá a lipéadú féin ag slabhraí miondíola le tamall anuas. Tá an rialachán aonfhoirmeach náisiúnta nua...

Léigh níos mó

840.000 euro le haghaidh feirmeoireachta éanlaithe níos sláintiúla

Tá an Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL) ag maoiniú an chomhthionscadal chun sláinte ainmhithe a fheabhsú ar fheirmeacha gríoscáin le thart ar 840.000 euro mar chuid dá clár feidearálach um fheirmeoireacht beostoic. Thug an Státrúnaí Parlaiminte ag an Aire Cónaidhme Bia agus Talmhaíochta, Claudia Müller, an cinneadh maoinithe ar láimh inniu do rannpháirtithe an tionscadail in Ollscoil Rostock...

Léigh níos mó

Deimhníodh dáileoga antaibheathacha laghdaitheacha

In 2022, d’ordaigh tréidlianna ar fheirmeacha a choimeádann muca QS i bhfad níos lú antaibheathaigh ná mar a d’ordaigh an bhliain roimhe sin. Seo mar thoradh ar an meastóireacht reatha ar an monatóireacht antaibheathach d’fheirmeacha muc sa chóras QS...

Léigh níos mó

Laghdaíodh dáileadh antaibheathach arís

Tháinig laghdú 61 tonna ar líon iomlán na n-antaibheathach a dáileadh ar thréidlianna i gcomparáid leis an mbliain roimhe sin. Thit an méid antaibheathach a dáileadh i leigheas tréidliachta sa Ghearmáin arís in 2022, cosúil le blianta roimhe sin. Thuairiscigh an Oifig Chónaidhme um Chosaint Tomhaltóirí agus Sábháilteacht Bia (BVL) é seo ina meastóireacht bhliantúil ...

Léigh níos mó

Tionscnamh leasa ainmhithe: seo mar a leanfaidh sé ar aghaidh i dtéarmaí nithiúla

Leanfaidh an Tionscnamh um Leas Ainmhithe (ITW) dá ghníomhaíochtaí tar éis dheireadh na tréimhse cláir reatha agus fógróidh sé conas a leanfaidh rudaí ar aghaidh do na húinéirí peataí rannpháirteacha ó Eanáir 2024 i leith. Baineann na hathruithe is tábhachtaí le maoiniú, leis an gcóras tástála agus le fad na rannpháirtíochta. Sa bhfeirm broiler, athraíonn na critéir bhfeirmeoireachta freisin ...

Léigh níos mó

Tá feirmeoirí agus déantúsóirí bia ag aistriú go orgánach

Tá an treocht i dtreo éiceolaíochta ag leanúint ar aghaidh, cé go bhfuil sé níos laige ná an bhliain roimhe sin. Léirítear é seo leis na sonraí struchtúracha is déanaí maidir le feirmeoireacht orgánach ón Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL). In 2022, roghnaigh 605 feirm eile feirmeoireacht orgánach. Tiontaíodh 57.611 heicteár san iomlán go feirmeoireacht orgánach, rud a fhreagraíonn do limistéar timpeall 80.000 páirc peile. San iomlán, d'fheidhmigh 2022 feirm orgánach sa Ghearmáin go horgánach in 36.912 - 14,2 faoin gcéad de na feirmeacha go léir sa Ghearmáin. Tá 2.348 cuideachta eile, ar nós báicéireachta, déirithe agus búistéirí, ag tapú an deis freisin chun tús a chur le próiseáil éiceolaíoch i dtáirgeadh bia.

Léigh níos mó

Tá Tionscnamh Tierwohl ag réiteach don todhchaí

Tá an Tionscnamh um Leas Ainmhithe (ITW) ag obair go réidh ar thodhchaí leas ainmhithe sa Ghearmáin. Le sciar den mhargadh 90 faoin gcéad d'éanlaithe sa trádáil rannpháirteach agus os cionn 50 faoin gcéad do mhuca, is é an ITW an clár leasa ainmhithe is mó agus is tábhachtaí sa Ghearmáin. Déantar na critéir leasa ainmhithe, an tsamhail mhaoinithe agus an córas chun na feirmeacha a rialú a sheiceáil go rialta agus a oiriúnú do na coinníollacha creata reatha...

Léigh níos mó

Feiceann ITW contúirt do leas ainmhithe agus muinín tomhaltóirí

Feiceann an Tionscnamh Leasa Ainmhithe (ITW) easnaimh shuntasacha sa dlí maidir le lipéadú feirmeoireachta ainmhithe a ghlac Bundestag na Gearmáine an tseachtain seo caite agus tá achomharc práinneach á dhéanamh aige labhairt amach. Toisc nach ndéantar foráil sa dlí d’iniúchtaí rialta ar an láthair ar na muca ag eatraimh sheasta, cuireann sé sin muinín na dtomhaltóirí i dtiomantas feirmeoirí i gcontúirt...

Léigh níos mó

Deis do chur chun cinn spriocdhírithe leas ainmhithe

Cuireann na hathchóirithe leanúnacha ar bheartas leasa ainmhithe san Aontas Eorpach (AE) deiseanna iontacha ar fáil maidir le cur chun cinn spriocdhírithe na bhfeirmeacha - ach chun go dtarlódh sé sin, ní mór sonraí leasa ainmhithe a nascadh le beartas talmhaíochta, trádála agus cothaithe: Seo an chonclúid ar thángthas uirthi ag taighdeoirí in Ollscoil Hohenheim i Stuttgart. .

Léigh níos mó