Tá go leor táirgí nua á gcur i láthair ag AVO ag IFFA 2022
Táirgí ispíní le próitéin ard, cóirithe sailéad vegan, stiallacha sicín vegan nó táirgí hibrideacha le méid laghdaithe saille ainmhíoch - freastalaíonn AVO ar na hábhair chothaithe go léir atá á bplé ag tomhaltóirí faoi láthair. Mar is gnách, tá gach réiteach bunaithe ar dhoiciméadú iomlán sna slabhraí soláthair agus tionscail chomh maith le cáilíocht próiseála optamaithe go teicniúil.
Treocht a fhanfaidh: próitéiní malartacha
Leanann an treocht i dtreo cothaithe vegetarian nó fiú vegan, cé go bhfuil go leor daoine níos mó imní maidir le tomhaltas feola a laghdú ná le staonadh iomlán. Mar sin, tá éileamh ar phróitéiní malartacha a chomhlíonann an dúil i mbia sláintiúil freisin. Leis an Raon vegavo cuireann AVO Comhdhúile ar fáil chun táirgí áisiúla gan fheoil a tháirgeadh, mar shampla Burger, Cnaipí, cevapcici nó stiallacha sicín vegan bunaithe ar próitéin pea. Ag baint úsáide as an uigeacht bonn Vegavo Pea Tex chomh maith le ceangal speisialta agus spíosraí a chur leis, déantar tréithe tipiciúil táirgí feola i dtéarmaí bite agus blas a bhaint amach go sármhaith.
 |
| Creidmheas grianghraf: AVO |
marinades préimhe Lafiness
Leis na chéad ghhathanna gréine, ní hamháin go bhfuil an fonn grill ag fás, ach freisin an cuardach a dhéanamh ar impulses blas nua ar ardleibhéal. Tá na marinades préimhe Lafiness oiriúnach go foirfe, toisc go mbraitheann AVO ar ardchaighdeán sna hamhábhair chun a bheith in ann taithí blas den scoth a thairiscint sa deireadh. Comhlánaíonn luibheanna uasal, ola shíolta ráibe fuarbhrúite agus salann mara ardchaighdeáin na comhpháirteanna a thugann a ainm dó. Lena n-áirítear Piobar Dubh Aois, Gairleog Dhubh, Cróch, Piobar Cloiche Deataithe agus roinnt eile. Leis an gceann nua Préimh Lafiness Piobar Pink tá rud nua ann anois do lucht leanúna BBQ. Is é bunús an chruthaithe nua ná piobar dearg - ar a dtugtar níos fearr do shaineolaithe mar thorthaí Schinus de chrainn phiobair na Brasaíle - a spreagann nóta breá spicy piobair ar fheoil, iasc nó glasraí. Ina theannta sin, cruthaíonn na gránaigh nó na caora atá reoite go mín agus mín-ghráinneach géarchor a bhraitheann tú ní hamháin ach a chloiseann tú freisin agus tú ag greimeáil isteach sa bhia grilled.
 |
| Tá áthas orm breathnú air freisin: an ceann nua Piobar Bándearg Préimhe AVO Lafiness, Creidmheas grianghraf: AVO |
Uachtar plandaí AVO - laghdú nuálaíoch ar shaillte ainmhithe
Cuireann uachtar glasraí AVO Liq-Würz ar chumas saillte ainmhíocha a mhalartú i dtáirgeadh táirgí ispíní blasta. Ar bhonn ola síolta ráibe luachmhar agus comhpháirteanna sonracha eile, is féidir saillte ainmhíocha a mhalartú suas le 20 faoin gcéad. Scrúdaíodh éifeacht teicneolaíochta agus blas an uachtar plandaí ar bhonn tionscadal taighde eolaíoch agus tá sé cruthaithe cheana féin i dtáirgeadh ispíní éanlaithe agus ispíní mairteola. Tugtar inleathadh ispíní tae nó ae díreach mar a thugtar greim crunchy de bhratwurst bruite nó bruite. A bhuíochas leis an ola glasraí, tá méadú freisin ar ionsú aigéid sailleacha Omgea-3.
 |
| Freagraíonn an uachtar plandaí AVO do threoirlínte Chumann Bia gan Innealtóireacht Ghéiniteach eV (VLOG) agus tá sé i gcáilíocht orgánach freisin ar fáil agus Halal in ann. |
Áirítear freisin uachtair eile - neamh-vegan - ón raon AVO: Gourmet Clasaiceach Uachtar Bunús, Topaic Gourmet, Florida Gourmet chomh maith le Gourmet Puszta. Mar sin bíodh sé le feoil nó gan feoil, bíodh sailéad asparagus, sailéad prátaí milse agus avocado nó sailéad prátaí le cóiriú gairleog dubh, tá fáilte romhat ár moltaí oidis a leathnú nó a chomhcheangal le do chuid smaointe féin!
Lipéad glan – gné thábhachtach fós
Is mór ag go leor tomhaltóirí bianna nádúrtha a bhfuil a laghad breiseán agus is féidir iontu, nó “lipéad glan” i mbeagán focal. Ní hamháin go seachnófar substaintí a d’fhéadfadh a bheith míshláintiúil, ach ní mór ailléirgí a chur san áireamh freisin. Mar sin cuireann AVO éagsúlacht mhór de mheascáin spíosraí, marinades agus anlainn ar fáil mar leagan "saor in aisce". Ní phróiseáiltear anseo glutamáit monosodium ná eastóscán giosta ná substaintí ailléirgineacha. Féadfaidh tomhaltóirí agus táirgeoirí bia araon brath ar liosta comhábhar AVO.
 |
| Creidmheas grianghraf: AVO |
Comhdhúil vegan schnitzel le breading crunchy agus ullmhaithe le rath ráthaithe
Eisiúintí Nua: Vegavo Schnitzel réidh le meascán, cumaisc a forbraíodh go speisialta mar mhalairt vegan don schnitzel clasaiceach. Le huisce agus ola a chur leis, cruthaítear mais i mbeagán ama is féidir a mhúnlú agus a phróiseáil go héasca. De bharr ráthaíocht ratha seanfhocal AVO tá sé éasca roghanna próitéine a chruthú do do chuntar feola. Mar is amhlaidh le gach táirge Vegavo Ready to Mix, tá cobhsaíocht na maise próitéine nuair a théitear i bpanna nó ar an grill, chomh maith le mothú ar struchtúr meaty nuair a bhíonn tú ag biteadh, cinnte.
 |
|
Moltar go háirithe le haghaidh seo Briste aráin AVOa chuireann screamh donn órga ar fáil chomh maith le blas taitneamhach |
Éagsúlacht orgánach le haghaidh taitneamh níos mó
Tá AVO ag comhlíonadh na gceanglas maidir le bia orgánach, atá á ithe cheana féin ag thart ar 22 faoin gcéad de thomhaltóirí sa Ghearmáin, le blianta fada anuas. An caighdeán tar éis IFS (Leibhéal is Airde) díreach chomh féin-soiléir dúinne le comhlíonadh na caighdeán orgánach (CE, Uimh. 834/2007) nó sonraíochtaí an talamh nádúrtha. Baineann na rialacháin dochta le soláthar amhábhar ó shaothrú orgánach rialaithe, go meilt agus meascadh, chomh maith le pacáistiú, stóráil agus lóistíocht. Tá sé seo mar thoradh ar na blianta fada de thaithí an raon is mó de spíosraí orgánacha i réimse na spíosraí próiseála. Ina theannta sin, tá meascáin spíosraí aonair a sheachadtar réidh le próiseáil de réir mhianta ár gcustaiméirí.
 |
| Creidmheas grianghraf: AVO |
Meascáin nua seasoning le haghaidh pléisiúir grilling sofaisticiúla
Tá raon na gciorruithe i dtéarmaí mairteola ag dul i méid níos leithne agus níos leithne, tá steak cliathánach nó tairisceana crochta ag gabháil leis an T-Bone aitheanta anois.
Tá treochtaí nua avant-garde ón Spáinn freisin, mar presa, píosa muinéil den mhuc Iberico nó den chuscino, an clúdach beag ó chnámh sluasaid an ghualainn muiceola. Cuireann AVO éagsúlacht de chinn nua ar fáil atá oiriúnach le haghaidh beárbaiciú blastanas tirim Wie Gairleoige Dubh oder Dubh Aois Piobar Dearg und BBQ deataithe piobair.
Tugtar marinades préimhe ar Gairleog Dhubh agus Piobar Duibhe cheana féin agus tá an-tóir orthu i bpunann AVO Lafiness ón gcéad lá. An speisialta Gairleoige Dubh Is é an próiseas aibithe de na gairleog, an choipeadh. Tugann sé seo a dath domhain dubh uathúil do na clóibh agus éagsúlacht speisialta aromas, tá an nóta gairleog níos séimhe tar éis an choipeadh. Mar an gcéanna coipthe, ach le salann farraige, is é an Piobar Dubh Aois. Tá sé dúchasach do Srí Lanca agus an Chambóid agus fásann sé i dtírdhreacha nádúrtha sléibhe agus dufair. Déantar blátholaí an phiobair a bhuain de láimh agus a mheascadh le salann mara, a chlaochlú go hiomlán agus cruthaítear aroma piobar nua, nuanced.
An carachtar deataithe eponymous an Paprika deataithe beidh áthas ar lucht leanúna an BBQ Bunaidh Meiriceánach. Éilíonn an traidisiún maidir le caitheamh tobac paprika go leor finesse, mar ba chóir go gcomhlánódh an nóta deataithe aromas na dtorthaí, ach gan iad a ró-chumhacht. Is é seo go beacht an fáth go mbraitheann AVO ar ardchaighdeán sna hamhábhair chun a bheith in ann taithí blas den scoth a thairiscint sa deireadh.
Ní hamháin go bhfuil na blastanas nua oiriúnach do mhairteoil nó muiceoil, is uasghrádú fáilte roimh bratwurst, éanlaith nó iasc úr iad freisin. Prátaí grilled seasoned le Gairleoige Dubh, chomh maith le sailéad feoil vegan bunaithe ar Sailéad vegavo maonáis agus tá an tráthnóna barbeque foirfe do vegetarians freisin.
Tabhair cuairt orainn ag an IFFA: Halla 12.1, Seastán C79
