Máis transparencia en Kaufland
Despois da carne fresca, salchichas e produtos lácteos, Kaufland está a dar o seguinte paso e etiquetar os produtos de porco e aves da súa propia marca conxelada cos niveis de gandería. A empresa aposta unha vez máis pola transparencia e o benestar animal na gama e tamén está á cabeza con artigos de niveis gandeiros superiores. Porque: como primeiro venda polo miúdo de alimentos alemán, Kaufland ofrece agora produtos de porco conxelados en todo o país na forma de cría de nivel 4 especialmente amigable para o benestar animal en cooperación coa iniciativa Offenstall. Os dous produtos Schnitzel Wiener Art e XXL-Schnitzel dan o comezo. A característica especial: os porcos teñen un 100 por cento máis de espazo do que esixe a lei e poden permanecer ao aire libre permanentemente. Aliméntanse sen transxénicos e teñen acceso a materiais de actividade ecolóxica. Ademais, toda a cadea de valor dos produtos, desde o nacemento dos animais pasando pola cría ata o engorde, o sacrificio e a posterior transformación, ten lugar exclusivamente en Alemaña.
“Para nós é importante a total transparencia e unha mellora a longo prazo do benestar animal. Xa chegamos aquí no pasado a fitos importantes e, polo tanto, xa estamos etiquetando gran parte dos nosos produtos frescos coas fases do tipo gandeiro. Agora estamos dando o seguinte paso e tamén estamos facendo transparente o método de cría nos nosos produtos conxelados para aumentar gradualmente a conciencia sobre un manexo aínda máis responsable dos produtos de orixe animal", afirma Robert Pudelko, xefe de Compras de Sostibilidade de Kaufland Alemaña.
Kaufland introduciu por primeira vez en 2018 a forma de etiquetaxe de gandería en catro etapas para produtos cárnicos de autoservizo e nos mostradores de servizo. Kaufland foi o primeiro venda polo miúdo de alimentos en Alemaña que estendeu a etiquetaxe coa forma de gandería aos embutidos das súas propias marcas o ano pasado e desde entón ofrece produtos de embutidos de K-Classic a partir do método de cría máis respectuoso cos animais nivel 3" ao aire libre. clima". Ademais, desde o ano pasado, a compañía ofrece produtos especialmente amigables cos animais baixo a súa nova marca propia K-Wertschatz: as condicións de cría de todos os animais cuxos produtos se utilizan nos produtos K-Wertschatze superan os requisitos legais. Kaufland facilita aos seus clientes optar por máis benestar animal. Ademais, Kaufland tamén está etiquetando gradualmente o leite das súas propias marcas co nivel de gandería. A forma de cría Os pasos sobre os produtos conxelados son agora o seguinte paso importante.
No camiño cara a un maior benestar animal na gandería, Kaufland alcanzou outro obxectivo este ano: xa cada quinto artigo de carne e, polo tanto, máis do 20 por cento de toda a gama de carne fresca da marca privada procede dos niveis de gandería máis respectuosos co benestar animal. 3 e 4. Isto inclúe tamén carne de porco e carne de vacún. Isto converte á empresa nun dos principais provedores de carne de niveis superiores no sector de venda polo miúdo de alimentos. O obxectivo de Kaufland é ampliar continuamente esta gama sostible e amigable para o benestar animal.
Máis información sobre Kaufland www.kaufland.de
