Micarna SA supera a marca de vendas de miles de millóns en 2008
O exercicio 2008 non só entrará nos libros de historia de Micarna SA como ano de aniversario: en xuño a empresa Migros celebrou o seu 50 aniversario. En novembro superouse por primeira vez a marca de facturación de mil millóns de francos suízos. O exercicio 2008 rematou con gran éxito cun incremento das vendas do 13,6 por cento.
O especialista en carne, aves e peixe Migros tamén rexistrou un impresionante crecemento do 2008 por cento no exercicio 13,6 cunha nova facturación récord de CHF 1,128 millóns. As vendas pasaron de 110 a 855 toneladas. A forte suba dos prezos das materias primas en 119 foi parcialmente compensada grazas á mellora da produtividade. O sentimento dos consumidores no mercado da carne é xeralmente considerado positivo, pero aínda houbo unha dura loita polos prezos e as cotas de mercado.
A calidade e a innovación son as principais fortalezas de Micarna SA, que celebrou o seu 2008 aniversario en 50. Na primavera relanzase exclusivamente en Migros a marca Optigal de aves de curral de calidade suíza. Varias novidades presentáronse a tempo para a tempada de grellada. A gama M-Budget ampliouse para satisfacer as expectativas dos consumidores. Grazas aos novos produtos conxelados, nomeadamente hamburguesas e outros produtos de conveniencia, Micarna SA puido conquistar novos segmentos de clientes.
O desenvolvemento do negocio de exportación continuou e establecéronse importantes contactos no estranxeiro. Os produtos da especialidade suíza da máxima calidade, como o famoso Bündnerfleisch, son recoñecidos internacionalmente. A adquisición da planta de secado de carne de Graubünden Natura en Tinizong o 1 de xaneiro de 2009 marcou un fito importante na estratexia de exportación.
Perspectivas de futuro positivas
O volume de investimento de Micarna SA en 2008 foi de novo superior aos 24 millóns de CHF. A finais de 2008 entrou en funcionamento a nova instalación de produción de alimentos conxelados en Courtepin/FR. Os aspectos ecolóxicos están á vangarda á hora de renovar os sistemas de refrixeración en Courtepin e Bazenheid. Estes proxectos estarán rematados en 2010. No futuro prevese unha colaboración aínda máis estreita coas cooperativas comarcais Migros, que crearán sinerxías na adquisición de materias primas, na transformación dos produtos e no aproveitamento do espazo existente.
Ampliouse a oferta de prácticas
Micarna SA está tomando a ofensiva á hora de promover o talento novo. O director da empresa, Albert Baumann, quere duplicar o número de aprendizaxes ata 100 nos próximos anos. Co inicio da formación en agosto de 2008, Micarna SA está formando a un total de 55 aprendices. Tamén se inclúen profesións non específicas de carne, como informáticos, enxeñeiros mecánicos, loxísticos, cociñeiros e un especialista en coidados infantís.
Micarna SA seguirá desafiándose no futuro: mellorar cada día, enfocarse constantemente no mercado; aproveitar as oportunidades e percibir os retos; "DO" é o credo da empresa para 2009.
Fonte: Bazenheid [Micarna]
