Protesta de porquiños: despois de McDonald's, Burger King tamén actúa

A partir de 2011 non hai carne de xabarís castrados

Despois de que McDonald's declarara que a empresa xa non quere procesar carne de porcos castrados a partir de 2011, Burger King agora segue esta liña. Desde o ano pasado, a Asociación Alemá de Benestar Animal utiliza a campaña "Protesta dos Leitóns" para chamar a atención sobre a castración de leitóns sen anestesia. A asociación acaba de intensificar a súa campaña cun ataque ás cadeas de comida rápida Burger King e McDonald's. Como moi tarde en 2011, ambas as empresas queren acabar co tormento dos leitóns polos seus produtos.

"Este é un paso adiante para o benestar animal, que agora tamén está a dar Burger King. A presión sobre todos os demais provedores de produtos de carne de porco aumenta cada día. Facemos un chamamento a todos os provedores para que deixen de dubidar e que establezan uns prazos igual de claros. Tamén poden ser anteriores a 2011, hai alternativas", di Wolfgang Apel, presidente da Asociación Alemá de Benestar Animal, celebrando a decisión actual de Burger King.

A Asociación Alemá de Benestar Animal sinala que xa están dispoñibles alternativas compatibles co benestar animal, como a vacinación en toda a UE contra a contaminación do xabaril e a anestesia co anestésico isoflurano, que poderían utilizarse de inmediato.

A Quality and Safety GmbH (QS) actuou baixo a presión da Asociación Alemá de Benestar Animal. Os leitóns, cuxa carne véndese posteriormente baixo o selo QS, reciben un analxésico para tratar a dor que provoca a ferida. Non obstante, isto non representa unha solución para a Asociación Alemá de Benestar Animal, porque o efecto deste analxésico é tan débil que a dor cirúrxica permanece inalterada. A castración segue realizándose sen anestésico.

Para evitar o desenvolvemento da típica mancha de xabaril, ata 22 millóns de leitóns machos son castrados en Alemaña cada ano. Sen anestésico - con plena conciencia e sensación de dor total, os leitóns son eliminados cirurxicamente cun coitelo afiado ata os sete días de idade de ambos testículos. A Lei Alemá de Benestar Animal legaliza este tormento.

Por iso, os defensores dos dereitos dos animais fan un chamamento aos consumidores: voten en contra deste tormento lexitimado pola Lei de Benestar Animal. www.ferkelprotest.de e boicotear produtos que conteñan carne de porcos que foron castrados sen anestesia como leitóns. Evite a carne de porco ou comprea só se pode estar seguro de que os leitóns foron castrados sen dor baixo anestesia.

Máis información sobre a profundización

Podes atopar máis información sobre a castración dos leitóns desde o punto de vista veterinario en animal-health-online.de aquí: www.animal-health-online.de/kastrat/.

Fonte: Bonn [Asociación Alemá de Benestar Animal]