Congreso fundacional da “Plataforma Nutrición e Exercicio eV”
En equilibrio - para unha vida saudable!
En Berlín o 29 de setembro de 2004, preto de 1000 participantes de toda Alemaña asistiron ao congreso fundacional dun día da asociación "Platform Nutrition and Exercise eV". O congreso marca o inicio dun traballo concertado para previr e combater a obesidade entre nenos e mozos de Alemaña. "Só a través da cooperación de moitos actores que están comprometidos xuntos se pode crear o poder persuasivo necesario e a dinámica para provocar cambios a longo prazo", dixo o profesor Dr. med. Erik Harms, presidente da xunta directiva da plataforma recentemente elixida e presidente da Sociedade Alemá de Pediatría e Medicina do Adolescente. Os oito membros fundadores: o goberno federal, a industria alimentaria, a Sociedade Alemá de Pediatría e Medicina do Adolescente, a CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, a Unión de Alimentos-Placer-Restaurantes, a Asociación Deportiva Alemá/Xuventude Deportiva Alemá, o Consello Federal de Pais e as principais asociacións das compañías de seguros de saúde estatutarios – presentaron o seu programa. O programa fundacional titúlase "En equilibrio - para unha vida saudable". Á asociación agardan agora unha variedade de campos de actuación: Ademais de documentar e avaliar o estado internacional e nacional das causas e da prevención da obesidade, os criterios de "boas prácticas" nas medidas de prevención publicaranse nun futuro próximo en base a estes. achados. Comunicar estes coñecementos e proporcionar información factual á cidadanía son os seguintes pasos no camiño cara a unha nova concienciación entre a poboación.Como membro fundador, a CMA congratula o feito de que actores con formacións moi diferentes se unen a través da "Plataforma Nutrición e Exercicio eV". "Coas mellores prácticas profesionais e altos estándares legais, os agricultores alemáns producen materias primas de alta calidade para unha gran variedade de alimentos. Aínda que a calidade destes produtos aínda está nas súas propias mans, a decisión de cando, como e con que frecuencia se consumen, en última instancia, reside noutras mans, nas mans dos consumidores", explicou o Dr. Andrea Dittrich, xefa do departamento de RRPP científica de CMA e no consello ampliado da asociación, na presentación conxunta da plataforma.
Die CMA sieht ihr Engagement auch vor dem Hintergrund, dass heutzutage Vielen immer mehr das Wissen darüber verloren geht, wie und wo Lebensmittel produziert werden, woraus sie bestehen, worauf bei Einkauf, Lagerung und Zubereitung zu achten ist. Diese grundsätzlichen Dinge Kindern zu vermitteln, darin sieht die CMA eine ihrer zentralen Aufgaben – in direkter Ansprache, aber ebenso über Eltern oder Pädagogen. Denn täglich entscheiden große und kleine Konsumenten über die Verwendung von Lebensmitteln und damit letztlich - verknüpft mit ausreichender Bewegung - über ihren Lebensstil. Für solche Entscheidungen benötigt man jedoch Wissen. Ernährungswissenschaftliche und warenkundliche Informationen - zielgruppengerecht für Lehrer & Schüler, Eltern & Kinder, Ärzte & Ernährungsberater aufbereitet - sind daher seit langem eine wichtige Säule der CMA-Kommunikationsarbeit. Und nur wer ausreichend informiert ist, kann ein Bewusstsein für den Wert von Lebensmitteln und für eine ausgewogene Ernährung entwickeln. Über die „Plattform Ernährung und Bewegung“ kann die CMA nun auch im Schulterschluss mit anderen dafür sorgen, bereits bei den Heranwachsenden gezielter anzusetzen und ein stärkeres Bewusstsein zu schaffen.
Neben der CMA stellten zahlreiche weitere Initiativen und Institutionen ihre Ideen und Projekte rund um das Thema Ernährung und Bewegung auf dem Kongress vor. „Gute Ideen gibt es zuhauf. Das zeigt schon das Programm dieses Kongresses. Jetzt gilt es diese zu bündeln! Angesichts leerer Kassen geht es natürlich auch darum, Mittel zielgerichtet einzusetzen und Kosten zu sparen“, betonte Dr. Andrea Dittrich abschließend.
Fonte: Berlín [cma]
