Cota de importación maior nas exportacións de alimentos alemás

Segundo unha análise da Oficina Federal de Estatística de setembro de 2004, a participación das importacións das exportacións de alimentos alemáns aumentou do 1991% ao 2000% entre 25,3 e 31,5. Así, a participación dos servizos nacionais nas exportacións descendeu do 74,7% en 1991 ao 68,5% en 2000. A industria alimentaria segue así a tendencia económica global cara a maiores importacións de produtos intermedios e servizos intermedios procedentes do estranxeiro.

Estes números reflicten os cambios provocados pola crecente globalización. Os fluxos de mercadorías non só son cada vez máis amplos senón que tamén se intensificaron debido a unha maior división internacional do traballo. A medida que as economías crecen xuntas, partes da cadea de valor trasládanse ao estranxeiro.

Im Vergleich mit anderen Branchen geschieht dieser globale Strukturwandel in der Ernährungswirtschaft noch vergleichsweise behutsam. Der Importanteil an den Exporten des verarbeitenden Gewerbes insgesamt betrug im Jahr 2000 bereits 42,4%.

Fonte: Bonn [bve]