अनुगा फूडटेक 2024 ने एक बार फिर वैश्विक खाद्य और पेय उद्योग के लिए प्राथमिक आपूर्तिकर्ता व्यापार मेले और केंद्रीय मंच के रूप में अपनी स्थिति मजबूत की है। 'जिम्मेदारी' व्यापार मेले और इसके व्यापक विशेषज्ञ कार्यक्रम का मार्गदर्शक विषय था, जो वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतों, ऊर्जा और जल प्रबंधन, डिजिटलीकरण और कृत्रिम बुद्धिमत्ता के क्षेत्रों में सवालों के जवाब प्रदान करता था...
डीएलजी (जर्मन एग्रीकल्चरल सोसाइटी) और उसके विशेषज्ञ भागीदारों द्वारा प्रस्तुत खाद्य प्रौद्योगिकी के लिए अग्रणी पुरस्कार, प्रसिद्ध अंतर्राष्ट्रीय फूडटेक पुरस्कार 2024, कल शाम कोलोन में अनुगा फूडटेक में प्रस्तुत किया गया। वैश्विक खाद्य और आपूर्ति उद्योग से कुल 14 नवाचार परियोजनाओं को सम्मानित किया गया। इनमें से चार अभूतपूर्व विकासों को स्वर्ण में अंतर्राष्ट्रीय फ़ूडटेक पुरस्कार प्राप्त हुआ, जबकि दस अन्य को रजत पदक से सम्मानित किया गया...
खाद्य उद्योग के लिए दुनिया का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता व्यापार मेला अनुगा फूडटेक आज कोलोन में शुरू हो रहा है। खाद्य और पेय उद्योग के लिए दुनिया के अग्रणी आपूर्तिकर्ता व्यापार मेले, अनुगा फूडटेक 2024 में व्यापक कार्यक्रम कार्यक्रम अपने कई आयोजन प्रारूपों के साथ क्रॉस-इंडस्ट्री संवाद के लिए महत्वपूर्ण प्रोत्साहन प्रदान करेगा। फोकस विशेष रूप से "जिम्मेदारी" के मुख्य विषय पर है...
अनुगा फ़ूडटेक के निदेशक मैथियास श्लुटर कहते हैं, "दुनिया की आबादी में निरंतर वृद्धि के कारण, भोजन की बढ़ती मांग और इसलिए वनस्पति प्रोटीन की भी बढ़ती मांग की उम्मीद की जा सकती है।" 19 से 22 मार्च, 2024 तक, अनुगा फ़ूडटेक वैकल्पिक प्रोटीन के प्रसंस्करण और संपूर्ण प्रक्रिया श्रृंखला के साथ आवश्यक जानकारी पर ध्यान केंद्रित करेगा...
सैंड्रिन डिक्सन-डेक्लेव 19 मार्च, 2024 को सुबह 9.15:9 बजे मेन स्टेज रिस्पॉन्सिबिलिटी (हॉल 080, बी081/सीXNUMX) पर मुख्य भाषण के साथ कोलोन में अनुगा फूडटेक का उद्घाटन करेंगे। सैंड्रिन डिक्सन-डेक्लेव जिन सभी मुद्दों से निपटते हैं, उनमें से जलवायु परिवर्तन सबसे अधिक तात्कालिकता वाला मुद्दा है - एक बहुसंकट जिसके लिए सिस्टम दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है...
Handtmann खाद्य उत्पादों और पालतू भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला के उत्पादन के लिए कई नवाचार प्रस्तुत करता है। स्टार्ट-अप, ट्रेडों, मध्यम आकार के व्यवसायों और उद्योग के लिए उत्पाद तैयार करने से लेकर पैकेजिंग समाधान तक प्रक्रिया समाधान। इसके अलावा, फूड इनोवेशन और रोमांचक कॉन्सेप्ट उत्पाद लोगों को हैंडटमैन शो किचन की ओर आकर्षित करते हैं!...
छोटी क्लिप, बड़ा प्रभाव: पॉली-क्लिप सिस्टम कोलोन में 2024 से 19 मार्च तक अनुगा फूडटेक 22 में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए सुरक्षित और सामग्री-बचत पैकेजिंग समाधान पेश कर रहा है। क्लिप मशीनों के लिए विश्व बाजार में अग्रणी और पूर्ण क्लिप क्लोजर समाधान प्रदाता व्यापार मेले में अपने उत्पादों की विस्तृत श्रृंखला का प्रदर्शन करेंगे, जिसमें पारंपरिक व्यापारों के साथ-साथ औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों के लिए भी आवेदन शामिल हैं।..
नए विकसित ट्रे लोडिंग समाधान के साथ, QUPAQ मीटपैकिंग उद्योग में ग्राहकों के लिए लचीलेपन, गति और क्षमता की तत्काल आवश्यकता को संबोधित करता है। नया क्यूपैक फ्लेक्स लोडर प्रति मिनट 300 उत्पादों को लोड करता है और साथ ही ट्रे प्रकार के साथ-साथ संबंधित उत्पादों के प्रकार और मात्रा में सहज बदलाव प्रदान करता है...
VEMAG मास्चिनेंबाउ जीएमबीएच, वेरडेन/एलेर, 2024 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र में अनुगा फूडटेक 1.000 में व्यापार मेला आगंतुकों के लिए सुविधा, ताजा मांस, सॉसेज और पौधे-आधारित क्षेत्रों में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए 20 से अधिक लाइनें प्रस्तुत कर रहा है। हॉल 9, स्टैंड सी10 में हमसे मिलें - वीईएमएजी टीम आपको रोमांचक लाइव प्रदर्शनों में आपके उत्पादन के लिए कुशल समाधान दिखाएगी...
वे 25 वर्षों से अधिक समय से अपने ग्राहकों के लिए वहां मौजूद हैं. चाहे शिल्प-उन्मुख पारिवारिक व्यवसाय हो या अत्यधिक औद्योगिक कंपनी: आचेन के पास एल्डेनहोवेन से विनवेब इंफॉर्मेशनटेक्नोलॉजी जीएमबीएच 25 वर्षों से मांस उद्योग में ग्राहकों का समर्थन कर रहा है। सहज ज्ञान युक्त विनवेब-फूड सॉफ्टवेयर कम परिचय समय और कम कार्यान्वयन लागत को सक्षम बनाता है। मूल्य श्रृंखला के साथ सभी प्रक्रियाओं के ऊर्ध्वाधर एकीकरण पर ध्यान केंद्रित किया गया है: वध से लेकर कटाई और उत्पादन तक...
शरद ऋतु में बहुत सारे अतिरिक्त सॉसेज हैं: 28 सितंबर से 30 सितंबर, 2024 तक, मांस उद्योग के पेशेवर स्टटगार्ट में SÜFFA में मिलेंगे। लोकप्रिय व्यापार मेला जर्मनी और पड़ोसी देशों में व्यापार और मध्यम आकार के उद्योगों के लिए जरूरी है...