Smjena kadra na čelu BLL-a
dr Werner Wolf nasljedit će predsjednika BLL-a Dr. Izabran Theo Spettmann
Udruga za pravo hrane i znanost o hrani e. V. (BLL) ima novog predsjednika: Upravni odbor jednoglasno je izabrao Dr. Werner Wolf kao nasljednik dugogodišnjeg obnašatelja dužnosti dr. Theo Spettman. Kao član Upravnog odbora, potpredsjednik i stalni predstavnik, Dr. Wolf već duže vrijeme pomno prati rad BLL-a i vrlo je upoznat s njegovim zadaćama. Izbor glasnogovornika uprave Bitburger Braugruppe GmbH time jamči nastavak uspješnog djelovanja udruge. dr Wolf je najavio da će se kao novi predsjednik BLL-a zalagati za više objektivnosti u javnoj raspravi o hrani. Kritizirao je činjenicu da prehrambena industrija sve više postaje meta jednostranih kritika, koje ponekad kulminiraju paušalnim optužbama da se radi o "trovanju, lažima i prevarama": "Apsurdnost takve tvrdnje je očita: prehrambena industrija živi na povjerenju i zadovoljstvu potrošača. Zato je zaštita potrošača naš glavni prioritet." Kao daljnje središnje točke njegovog rada kao predsjednika BLL-a, Dr. Wolf je evaluirao Zakon o informiranju potrošača (VIG) i, na europskoj razini, Pravilnik o informacijama o hrani. U VIG-u je važno pronaći odgovarajuću ravnotežu između interesa poslovanja i interesa potrošača. S nadolazećim obveznim označavanjem prehrambenih vrijednosti, ključno je da Europski parlament prati glasovanje Odbora za okoliš i konačno odluči stati na kraj obmanjujućem i neznanstvenom semaforu.
dr Spettmann je bio predsjednik BLL-a devet godina. Za to vrijeme značajno je oblikovao rad udruge. S velikim uspjehom Dr. Spettmanna o uspostavi i širenju „Platforme za prehranu i tjelovježbu“. (peb), koja okuplja veliki broj društvenih snaga koje se aktivno zalažu za uravnoteženu prehranu i aktivan stil života djece i mladih. Također mu je bilo važno ojačati povjerenje u hranu i dugoročno je osigurati.
Udruga za pravo hrane i znanost o hrani e. V. (BLL) BLL je vodeće udruženje njemačke prehrambene industrije. Pripada joj oko 500 udruga i tvrtki iz cijelog prehrambenog lanca - industrije, trgovine, obrta, poljoprivrede i srodnih područja - te brojni pojedinačni članovi.
Izvor: Berlin [BLL]
