Udruge

Potrebna opsežna reforma poljoprivredne politike

Udruga mesne industrije (VDF) pozdravlja spremnost političara berlinske vlade da se pozabave širokom reformom poljoprivredne politike nakon prosvjeda farmera. Porez na dobrobit životinja o kojem se raspravljalo mogući je način na koji je Borchertova komisija predložila financiranje transformacije stočarstva u Njemačkoj...

Pročitajte više

Mesarski obrt zahtijeva poštene olakšice

Poduzeća koja se bave mesarskom djelatnošću traže pravednu raspodjelu potpore za troškove energenata. Osim privatnih kućanstava i industrijskih poduzeća, brzo i učinkovito treba rasteretiti i mesnice. Otprilike 11.000 mesnica kojima upravljaju vlasnici u Njemačkoj važan su dio regionalne opskrbe hranom...

Pročitajte više

ZDG kritizira ključne točke za označavanje državnog stočarstva

Federalni ministar hrane i poljoprivrede Cem Özdemir jučer je predstavio temelje za obavezno državno označavanje stočarstva. U budućnosti bi to trebalo jasno pokazati kako se životinja držala. Özdemir ostavlja neodgovorenim pitanje kako farmeri koji žele prenamjeniti svoje štale za više dobrobiti životinja...

Pročitajte više

Mesna industrija odbija kontrolu potrošnje putem PDV-a

Meso je dio uravnotežene prehrane za 90 posto njemačkog stanovništva. Dakle, ako želite rasteretiti potrošače, morate to učiniti u cijelom spektru osnovnih namirnica", kaže Hubert Kelliger, predsjednik Udruge mesne industrije. Opće smanjenje PDV-a na namirnice dobar je alat da troškovi dnevne kupovine ne eksplodiraju...

Pročitajte više

Udruga mesne industrije kritizira federalne ministre

"Još jedno smanjenje stoke u Njemačkoj je kontraproduktivno", odgovara udruga mesne industrije na vezu Cema Özdemira, "jedenje manje mesa bio bi doprinos protiv Putina". Za udrugu je ministrovo postupanje upitno s obzirom na činjenice: kako objasniti ljudima da biste mogli učiniti nešto protiv rata u Ukrajini ne jedući meso...

Pročitajte više

DFV analiza prodaje i troškova - sada i s analizom bilance

Njemačka udruga mesnica već dugi niz godina nudi svojim članovima mogućnost sudjelovanja u analizi prometa i troškova. Svi koji bi željeli da se njihovo poslovanje procijeni u sklopu tekuće analize mogu se prijaviti do 30. travnja. Cilj analize je koristiti ključne brojke BWA kako bi se razradile snage i slabosti tvrtke...

Pročitajte više

Kongres njemačkog mesa 2021

Njemački mesni kongres sastao se po 16. put, ovaj put u Mainzu. Na njemačkom mesnom kongresu ponovno se raspravljalo o tome što mesna industrija može očekivati ​​u budućnosti. Izazovi pokretanja uključuju dobrobit životinja i održivost, kao i zaštitu klime i alternativne proteine. Vjeruje se da je sektor mesa daleko od apokalipse. Reagira se na društveno-političke zahtjeve, promijenjene prehrambene navike i navike...

Pročitajte više

131. Dan njemačke udruge mesa u Sinsheimu

Herbert Dohrmann predsjednik je Udruge mesara već 5 godina. Na Danu Udruge održanom početkom listopada, pokušao je stoga poduzeti inventuru u svom predavanju. Kao apsolutni plus vidi bliže umrežavanje s drugim udrugama u prehrambenoj industriji, posebice s radnom grupom za trgovinu hranom (čiji je i predsjednik) ...

Pročitajte više