Bundesleistungszentrum mladih koljača natjecanje 2017
Frankfurt am Main, 13. Studeni 2017 Početkom sljedećeg tjedna na 20. i 21. Studenog 2017 ući u prostorijama školskog kompleksa na Rübekamp u Bremenu najbolji mladi talent iz treninga Mesar / mesar i Mesar prodavač / mesnici asistent na vještine natjecanju saveznoj Mladi mesari jedni protiv drugih.
The savezne vlasti mladih koljača Konkurencija je mladi kandidati zahtijevao sve što su stekli u tri godine treninga u mesnoj industriji: spretnost, izdržljivost i snagu, ali prije svega jakih živaca i koncentracije. Za sve 18 disciplinama dvodnevnog natjecanja nisu samo tehnički zahtjevna, ali i biti zatraženo u vrlo uskoj vremena.
To su među mesnica primjer, rastavljanje nogu govedine, čineći sječenje brz slijed tonova, ali i ukusan kao mogući Priprema rešeto. Mesnice specijalistički dućan pomoćnici nisu samo dočarati kuhinju gotovih proizvoda, poklon košare i delikatna kanapee, moraju se dokazati u dogovoru i planiranje svečani događaj.
Sudionici iz cijele Njemačke nisu samo dobro pripremljeni, već su mladi elita mesnici. Najbolji mladi talent iz tečajevi za mesara / Butcher i Butcher prodavač / mesnici asistent već zaživjelo u komori, a zatim na državnoj razini protiv odaberite polje zahtjeva.
Ipak, kandidati u Bremenu morat će dati svoj najbolji, nakon svega, žiri može završiti samo nacionalnim pobjednicima, ili proglašavati nacionalni pobjednik. I to bi već moglo biti - suprotno nepravedno raširenom rodnom stereotipu - mladi mesar i mladi mesarski prodavač.
