Pad proizvođačke cijene peradi

Prihodi su sada ispod prošlogodišnjih

U usporedbi s prethodnom godinom, 2004. je za njemačke uzgajivače peradi počela nešto bolje – ne samo zbog posljedica ptičje gripe u Nizozemskoj u proljeće 2003. To je barem istina ako samo pogledate prihode. Međutim, ako uključite troškovnu stranu, posebice nagli porast troškova stočne hrane, 2004. je bila sve samo ne dobra godina za proizvođače peradi.

U siječnju su domaći proizvođači za purice od 8,5 kilograma u prosjeku dobivali euro po kilogramu žive vage bez PDV-a, au rujnu samo 94 centa. Prosječna cijena za prvih devet mjeseci 2004. iznosila je 97 lipa po kilogramu, pet lipa više nego u istom razdoblju prošle godine. Sličan je bio i trend cijena purećih pijetlova od 18,5 kilograma: u siječnju je za njih postignuta cijena od 1,08 eura po kilogramu, au rujnu 1,02 eura. Prosjek prvih devet mjeseci od 1,06 eura bio je šest centi viši nego u istom razdoblju lani.

Prodaja piletine također je pala od početka godine, iako manje oštro. Dok su u siječnju ove godine proizvođači za tovljenike težine 1.500 grama dobivali 73 lipe po kilogramu žive vage, u rujnu je to bilo jednu lipu manje. Prosječna cijena za prvih devet mjeseci bila je 74 centa u odnosu na 72 centa godinu prije.

Izvor: Bonn [ZmP]