Premye blogger evènman pou kwit manje nan biznis bèt volay la
Yon manje klèman jwe wòl nan dirijan nan Jou Aksyon de Gras Nò Ameriken an - kodenn lan. Yon dine fèt Thanksgiving ak zanmi ak fanmi difisil imajine nan USA a ak Kanada san yo pa tradisyonèl "Jou Aksyon de Gras Latiki a" soti nan dife pou chofe fou a. "Sa a tradisyon bèl, sa a selebrasyon délisyeu nan kodenn lan sou Jou Aksyon de Gras - nou vle pote ki nan Almay tou," di Thomas Storck, Prezidan Asosyasyon an nan Alman pwodiktè Latiki. V. (VDP) ak Vis Prezidan Asosyasyon Santral la nan endistri a bèt volay Alman e. V. (ZDG). Pou rezon sa a, endistri a envite endistri bèt volay Alman an nan premye "Blogger kwit manje evènman an" pou festival la Jou Aksyon de Gras: blogueurs Manje ak reprezantan ki nan endistri a kodenn, ansanm ak chèf yo pwofesyonèl ki soti nan "kwizin Henssler a" nan Hamburg, gen asyèt fèt otòn kodenn nan liy ak deviz nan "Latiki & Jou Aksyon de Gras" Nò Ameriken Jou Aksyon de Gras tradisyon ak jwi nan yon atmosfè brikabrak. Epi nou te gen konvèsasyon gwo sou kodenn, te resevwa konsèy enteresan ak ke trik nouvèl sou vyann lan kodenn versatile manje ak kolekte nouvo enspirasyon pou kreyasyon pwòp ou a gastronomik ak tete kodenn, janm kodenn ak Co.
Fim nan montre enpresyon nan evènman an: "Mwen pral definitivman kwit yon bagay ..."
Yon fim twa minit montre konbyen kè kontan patisipan yo nan evènman an "Turkey & Jou Aksyon de Gras" te jwi kwit manje ak jwi ansanm welove.deutsches-gefluegel.de ak enpresyon soti nan estidyo a pou kwit manje, ki tou pèmèt blogueurs yo patisipe ak reprezantan ki nan endistri a kodenn gen di yo. "Nou vle moun yo konnen ki sa yo ap manje," di Christopher Kalvelage soti nan ranje ki nan endistri a kodenn Alman, ki dekri enterè pwodiktè yo nan echanj lide ak konsomatè yo. Kòlèg li Carola Hartmann di: "Jou Aksyon de Gras se yon gwo okazyon pou atire kodenn lan nan Almay tou." Manje blogger Patrick Krüger tou trè ouvè a koutim ki soti nan lòt peyi yo: "Ou ka toujou kreye asyèt ki soti nan yon lòt peyi - Mwen anpil an favè sa." Kòlèg li blogger Yvonne Erfurth dakò, men panse yon ti kras pi lwen: "Natirèlman li ta pi bon si nou tounen l 'nan yon jou ferye reyèl, reyèlman ofisyèl - rete nan kay la ak pran tan pou fanmi an!"
Asyèt kodenn fèstivite nan tradisyon an Jou Aksyon de Gras: "Èkstrèmeman bon gou!"
Kit pwatrin kodenn lan sou krèm joumou ak asezonman seriz ak pòmdetè pòmdetè dous tankou yon starter, "Jou Aksyon de Gras Burger la" ak manje a tandans rale Latiki oswa janm la plis klasik kodenn boukannen ak pen chestnut ranpli - vèdik patisipan yo sou asyèt yo prepare ansanm te inanim: "enkwayableman bon gou ! ", di blogger manje Nina Schüttforth antouzyasm. Yvonne Erfurth di tou: "Mwen pa te yon fanatik nan kodenn byen lwen tèlman, men tout bagay te bon gou - epi mwen pral definitivman kwit yon bagay ankò."
Resèt pou kwit manje lakay ou welove.deutsches-gefluegel.de
