IFFA 2013: Ofri pou komès bouche pou premye fwa nan Hall 4
Tandans nan komès bouche a: soti nan renesans nan bwat nan vyann bèf ki gen laj sèk
Komès bouche Alman an te prezan sou mache a ak 2012 plòg lavant estasyonè nan mitan-24.750. Nan sa yo, 14.600 se te biznis mèt endepandan, yo te ajoute 10.150 branch. Li ka wè ke ti ak mikwo-antrepriz yo de pli zan pli ap ranplase pa pi gwo ak pi efikas konpayi yo. Men, menm pi gwo yo dwe fè anpil bagay pou kenbe kliyan regilye, rive jwenn nouvo konsomatè yo ak louvri nouvo segman mache. Deviz la se "klas olye de mas. Baz pou sa a se pwopriyete tankou bon jan kalite, fraîcheur, rejyonal, sekirite ak plezi. Gen kèk tandans ki ap parèt.