Kontwòl entansif nan sektè ti towo bèf la
Chèk entansif sa yo fèt pa Stichting Kwaliteitsguarantee Vleeskalversector SKV (Fondasyon Garanti Kalite pou sektè ti bèf labatwa). SKV a pral deplwaye plis pase 15 enspektè pou ane pwochèn sa a. Yo tcheke konpayi ki te antre nan SKV volontèman. Sa a Se poutèt sa aplike nan prèske tout labatwa ti towo bèf Olandè yo, manifaktirè manje ti towo bèf ak kiltivatè ti towo bèf. Konpayi afilye yo gen dwa sèvi ak logo SKV.
Patisipasyon nan SKV vle di tou ke konpayi yo travay an akò ak dispozisyon ki nan Integrale Keten Beheersing (IKB-Kalb) nan gwoup ekonomik yo pou bèt, vyann ak ze (PVE). Règleman IKB yo enkli, pami lòt bagay, kiltivatè ti bèf labatwa yo gen dwa travay sèlman ak founisè manje ki sètifye, veterinè ak transpòtè. Règleman kalite yo te trase moute pou tout konpayi sa yo. Kontwòl konfòmite ak règleman IKB pa fèm ti towo bèf yo konbine avèk kontwòl SKV yo.
Tout sèt labatwa ti towo bèf Olandè yo afilye ak SKV. An mwayèn, konpayi sa yo resevwa yon vizit nan men yon enspektè SKV yon fwa pa semèn. Enspektè sa a fè yon enspeksyon vizyèl sou bèt yo delivre epi, nan sèten sikonstans, pran echantiyon tou pou tès adisyonèl pou sibstans entèdi.
Echantiyon yo pran yo egzamine pou yon varyete sibstans entèdi nan laboratwa akredite TNO a nan Zeist. Anplis de sa, laboratwa TNO fè tès pou sibstans enkoni, ki pa apwouve ak nouvo metòd analiz. TNO ak lòt enstiti rechèch yo pral kontinye travay pou amelyore metòd egzamen woutin jodi a.
Vyolasyon yo rapòte bay Sèvis Enspeksyon Jeneral la ak Biwo Pwoteksyon Manje ak Konsomatè nan Ministè Agrikilti a, ki answit rezilta nan pouswit kriminèl. SKV li menm tou enpoze sanksyon. Rezilta ankèt SKV yo ankourajan. Se sèlman nan yon ka yon sibstans ki pa otorize ka detekte. An 2003 te gen kat ka kote yo te jwenn antibyotik ki pa t apwouve ankò.
Sous: SKV
Sous: Düsseldorf [dmb]
