A Kínai Népköztársaságba tett utazása során Cem Özdemir szövetségi élelmiszer- és mezőgazdasági miniszter jelentős előrelépést tudott elérni a kínai mezőgazdasági termékek piacának megnyitásában: Özdemir szövetségi miniszter és Yu Jianhua miniszter a Fővámhivataltól. A Kínai Népköztársaság két közös nyilatkozatot írt alá a németországi szarvasmarhák szivacsos agyvelőbántalma (BSE) miatti kereskedelmi korlátozások eltörléséről...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 216 alkalommal

Milyen lesz a jövő fehérjeellátása? Hogyan érhetjük el a nagyobb állatjólétet? Mit vár a társadalom az élelmiszerlánc szereplőitől? A németországi Lidl meghívására a politika, az üzleti élet, a tudomány és a társadalom mintegy 110 képviselője gyűlt össze szerdán Berlinben, hogy ezekre és más kérdésekre is választ találjanak a „Lidl a párbeszédben” vitaforma keretében...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 199 alkalommal

Nincsenek nitritek. Nincsenek nitrátok. Tartósítószer-mentes. Nincsenek színezékek. Bár még mindig az olaszok fogyasztják a legtöbb pármai sonkát, Németország és Franciaország a legfontosabb európai exportpiac ennek a hagyományos, az EU által védett Emilia-Romagnából származó sonkakülönlegességnek. Annak érdekében, hogy továbbra is népszerűsítse a klasszikus sonka örömét és élvezetét a német fogyasztók körében, a Consorzio del Prosciutto di Parma már évek óta együttműködik élelmiszerboltokkal és csemegeboltokkal, és országszerte folytat tevékenységeket a POS-ben és digitálisan. ...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 208 alkalommal

A Szövetségi Mezőgazdasági Információs Központ (BZL) tegnap közzétett adatai szerint 2023-ban tovább folytatódott a húsfogyasztás csökkenése Németországban. Az egy főre jutó 51,6 kilogrammra jutó húsfogyasztás ismét mintegy 0,4 kilogrammal esett vissza az előző évhez képest, valamivel kevesebb, mint 2022-ben...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 479 alkalommal

A Bell Food Group AG tegnapi bázeli közgyűlésén a kibocsátott részvények 79,4 százaléka képviseltette magát. A Közgyűlés az Igazgatóság valamennyi javaslatát egyértelmű többséggel elfogadta. Többek között a részvényenkénti bruttó 7.00 CHF osztalékot hagyták jóvá...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 286 alkalommal

Hozzájárulhat-e a rovarok takarmányozási célú ipari tenyésztése a világ növekvő népességének táplálásához? A „Inhouse Farming – Feed & Food Show”, amelyre 12. november 15. és 2024. között kerül sor a hannoveri kiállítási központban, ennek a kérdésnek a megválaszolása a cél. A DLG (Német Mezőgazdasági Társaság) által szervezett B2B platform olyan technológiákra és megoldásokra fókuszál, amelyek azt mutatják, hogy a rovarok ma már gazdaságosan felhasználhatók alternatív fehérjeforrásként fenntartható takarmányozáshoz...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 292 alkalommal

A Német Kolbász- és Sonkagyártók Szövetségi Szövetsége (BVWS) a kiváló minőségű kolbász- és sonkakülönlegességeket gyártók érdekeit képviseli. Az állati termékek kedvezményes áfakulcsának emelése komoly gazdasági hatással lenne iparunkra. A csökkenő eladások és profitok miatt a cégek munkahelyek leépítésére, termelésük korlátozására vagy a környező országokba való áttelepülésre kényszerülhetnek...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 372 alkalommal

„Ez egy színlelt vita rosszkor” – mondja Steffen Reiter, a Húsipari Szövetség (VDF) ügyvezető igazgatója az állati eredetű élelmiszerek adóemeléséről szóló javaslatról, amelyet a HM ajánlására hivatkozva tárgyalnak. Mezőgazdasági Jövő Bizottság (ZKL)...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 375 alkalommal

Korábban az állattartók és az állatorvosok tehetetlenek voltak számos fertőző betegség megküzdésében, de ma már szinte adottak a hatékony gyógyszerek és védőoltások – még a sertéseknél is. Függetlenül attól, hogy légzőrendszerről, emésztőrendszerről vagy termékenységről van szó: a baktériumok és vírusok alkalmazkodóak – és árulkodóak...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 296 alkalommal

A Winweb rendszerház chatbotot biztosít ügyfeleinek. „Intelligens asszisztensünk minden kérdésre választ ad a cégünkkel és a winweb-food szoftverünkkel kapcsolatban” – mondja Jan Schummers, a Winweb Informationstechnologie GmbH vezető szoftvermérnöke, aki az AI használatát irányítja. "És mindez pillanatok alatt..."

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 253 alkalommal

A Tönnies Group üdvözli Julia Huppot a vezetőségben. Átalakítási vezérigazgatóként mostantól az átalakítási munka csoporton belüli összevonásáért lesz felelős...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 977 alkalommal