Franciaország biohús kampányt tervez
Franciaországban jelenleg évente körülbelül 6.000 tonna biomarhahúst és egyenként 400 tonna biobárány- és bioborjúhúst fogyasztanak el. Ez azt jelenti, hogy az ökológiailag előállított hasított testnek csak körülbelül 20 százaléka kerül forgalomba „bioként”. Jelenleg mintegy 2.500 biohús-termelő működik.
Sajtóértesülések szerint a francia Állami állattenyésztési és húsipari termékügynökség, az Ofival az Interbev állat- és húsipari szakmával közösen hathetes kommunikációs kampányt tervez a biohúsokkal kapcsolatban idén ősszel. A kampány célja, hogy új biohús-forgalmazókat szerezzen törzsvásárlónak, és ezzel növelje a biohús értékesítését.
Forrás: Bonn [ZMP]
