19. március 22. és 2024. között az innovatív és praktikus szenzormegoldások vezető szolgáltatói ismét mércét állítanak fel az Anuga FoodTecnél az élelmiszer- és italgyártás folyamatbiztonságának és hatékonyságának sikeres fejlesztése terén. A kölni kiállítási központban nagy teljesítményű szenzorokat mutatnak be, amelyek a rendszerek közötti kommunikáció számos funkcióját látják el - mind gépről gépre, mind gépről felhőre...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 731 alkalommal

A Húsipari Szövetség (VDF) üdvözli a berlini kormány politikusainak hajlandóságát az agrárpolitika átfogó reformjára a gazdák tiltakozását követően. A szóban forgó állatjóléti adó a Borchert Bizottság által javasolt lehetséges módja a németországi állattenyésztés átalakításának finanszírozásának...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 736 alkalommal

A világ minden tájáról érkezett több mint 6200 kiállító találkozik a kiskereskedelmi ágazat döntéshozóival a tekintélyes New York-i Javits Kongresszusi Központban. Nem csoda, hogy az NRF szakkiállítást a nagy ötletek szülőhelyének nevezik. A Bizerba, a mérlegtechnológia globális vezető vállalata már évek óta kiállít itt, és 14. január 16. és 2024. között ismét innovatív megoldásokat mutat be, „Alakítsd a jövőd” mottója alatt. "Ma."...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 802 alkalommal

A Handtmann Inotec most az őrlési technológia legújabb generációját kínálja az IW sorozat formájában húskészítmények és állateledel gyártásához. A hús- és kolbásztermékek vagy húsanalógok területén a szalámi, a darált hús és a főtt kolbász, valamint a finom húskészítmények jellemző felhasználási területei – valamint állateledelben, nedves eledelben, pálcikákban és falatokban, valamint mártásban való darabolásban.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1513 alkalommal

Pusztán matematikai értelemben mindenki számára elegendő élelmiszert termelünk világszerte. Ez azonban a bolygóterhelési határértékek tömeges túllépésével történik, és ennek következményei vannak. Elvileg a becslések szerint tízmilliárd embert tudnánk a jövőben ellátni a földön egészséges élelmiszerekkel, és egyben megőrizni megélhetésünket. Ahhoz, hogy ezt elérjük, a mezőgazdasági és élelmiszeripari rendszernek nagymértékben meg kell változnia...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 636 alkalommal

A kálium-nitrit (E 249), a nátrium-nitrit (E 250), a nátrium-nitrát (E 251) és a kálium-nitrát (E 252) olyan adalékanyagok, amelyeket hosszú évtizedek óta használnak tartósítószerként. Ezeket a sókat hagyományosan a hús és más romlandó termékek gyógyítására használják...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1138 alkalommal

Kevesebb mint két éves építési időszak után a MULTIVAC csoport hivatalosan is megnyitotta új gyáregységét Indiában. A 10.000 négyzetméter hasznos alapterületű, ultramodern értékesítési és gyártási épületegyüttes 2024 elején kerül üzembe; A beruházás volumene mintegy kilencmillió euró volt, kezdetben mintegy 60 alkalmazottat foglalkoztatnak a helyszínen. A deklarált cél az indiai, srí lankai és bangladesi ügyfelek optimális ellátása a regionális közelség és a rövidebb szállítási határidők révén...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 992 alkalommal

A németek bő ötöde vegyi növényvédő szerek nélkül, de célzott ásványi műtrágya felhasználásával előállított élelmiszert vásárolna. És: Kész lennél mélyebbre nyúlni a zsebedben ezért. A stuttgarti Hohenheim Egyetem tudósai ezt vizsgálták a tej és a tejtermékek példájaként...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 1348 alkalommal

Az élelmiszergyártók világszerte folyamatosan szorgalmazzák termelésük automatizálását, és egy kézből szeretnék beszerezni a feldolgozó- és csomagolósorokat. Erre az élelmiszeripari gép- és berendezésgyártóknak is fel kell készülniük, és ehhez kell alkalmazkodniuk.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 734 alkalommal

2. január 2024-i hatállyal a SÜDPACK további részvényeket vesz át a CARBOLIQ GmbH-ban, és Dirk Hardow-t nevezi ki ügyvezető igazgatónak. A SÜDPACK ezzel hangsúlyozza elkötelezettségét a műanyagok körkörös kezelése és a vegyi újrahasznosítás, mint kiegészítő újrahasznosítási technológia mellett. Dirk Hardow, aki a SÜDPACK BU FF&C vezetőjeként többek között a körkörös modellek fejlesztéséért és megvalósításáért felel, a jövőben ügyvezető igazgatóként vezeti a céget...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 631 alkalommal

Mintha nem lenne elég tennivaló és látnivaló, amikor élelmiszert vásárol. Sok élelmiszer csomagolása kijelentések és képek halmazát tartalmazza. Egyesek számára ez elég, ha elolvassa és nézegeti a szupermarketben sétálva...

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 782 alkalommal