Bärbel Höhn miniszter: Három farmot elővigyázatosságból bezártak a feltételezett dioxintartalmú takarmány miatt – az érintett állatok húsát megvizsgálják

Elővigyázatosságból szerda este bezártak három farmot Észak-Rajna-Vesztfáliában. Ennek oka a holland hatóságok azon megállapítása volt, hogy ezek a cégek dioxinnal szennyezett takarmányt vásároltak Hollandiából. A három telep bikahizlalda, összesen 2.000 állattal. Amíg az észak-rajna-vesztfáliai hatóságok be nem fejezik a vizsgálatokat, ezekről a gazdaságokról nem lehet marhát elvinni és eladni.

Az észak-rajna-vesztfáliai mezőgazdasági minisztérium kora este értesült az EU gyorsjelző rendszerén keresztül, hogy a holland hatóságok tegnap elővigyázatossági intézkedésként 140 olyan farmot zártak be Hollandiában, amelyek korábban burgonyamaradékból készült takarmányt vásároltak. Ez a maradék burgonya egy sült krumpligyártó gyártó üzeméből származik. Ez a cég 2004. augusztus eleje óta egy Rajna-vidék-Pfalz tartományi cégtől származó kaolinit agyagot használ szétválasztási segédeszközként a burgonya válogatásához. A holland ellenőrök a korpa kilogrammonként 910 nanogramm dioxin-szennyezettséget állapítottak meg. A kaolinit agyag megengedett határértéke 0,75 nanogramm kilogrammonként. A holland hatóságok a takarmányszennyezés nyomára bukkantak, amikor megengedhetetlenül magas dioxinszintet találtak egy termelő tejében.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 404 alkalommal

Dioxin az állati takarmányban Hollandiából

November 3-án, kedden a holland hatóságok az európai sürgősségi riasztórendszeren keresztül tájékoztattak egy holland cégtől származó takarmányok dioxinszennyeződéséről. A burgonyatermékeket (pl. sült krumpli) gyártó cégben a burgonya válogatásánál segédanyagként egy németországi dioxintartalmú agyagásvány kaolinitot használtak. A holland hatóságok feltételezik, hogy az állati takarmányként kiadott melléktermékek (pl.: válogatott burgonya, burgonyahéj, burgonyadarabok) szennyezett kaolinit adalékanyagot tartalmaznak. A jelenlegi ismeretek szerint Hollandiában 162, Belgiumban nyolc, Németországban (Észak-Rajna-Vesztfália) pedig három hizlalótelepet szállítottak. A létesítményeket az illetékes hatóságok bezárták, így ezekből a létesítményekből jelenleg nem árusítanak élelmiszert a piacon. A holland hatóságok már november 1-jén arról számoltak be, hogy megnövekedett dioxinszintet találtak a tejben. A 70 mintából egy a határérték felett volt. Ennek eredményeként megkezdődött az okok feltárása, amely mostanra a takarmányszennyeződés feltárásához vezetett.

A holland hatóságok szerint a holland cégben gyártott burgonyatermékek nem jelentenek veszélyt, mivel a dioxinszennyezés technológiailag a melléktermékekre, azaz az állati takarmányra korlátozódik.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 423 alkalommal

McCain kérdésekre válaszol, hogy mi történt a burgonyával, a kaolinnal, a dioxinnal és az állati takarmányokkal. Azt mondják, hogy van egy működő minőségbiztosítási rendszerük, amelyet újra és újra ellenőriztek, és az albeszállító többször is biztosította, hogy nincs szennyeződés a dugón vagy veszélyes anyagok az agyagban... Mikor szerzett tudomást McCain a dioxinról szennyeződés?

A McCain burgonyatermékei kifogástalanok. Ez a holland hatóságok és McCain Holland által kezdeményezett vizsgálatok eredménye. A Szövetségi Fogyasztóvédelmi Minisztérium november 4-i sajtóközleményében is leszögezte, hogy a burgonyatermékek nem jelentenek veszélyt. Igaz, hogy az állati takarmányként feldolgozott melléktermékek dioxinszennyezést tartalmaznak. 3. november 2004-án a laboratóriumi vizsgálatok megállapították, hogy ennek a szennyeződésnek a forrása a válogatóüzemben elválasztási segédanyagként használt dioxintartalmú kaolin agyag. Ugyanezen a napon a holland hatóságok közzétették ezt az információt, és az európai sürgősségi riasztórendszer részeként továbbították a többi EU-országban dolgozó kollégáiknak.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 380 alkalommal

Waltraud Wolff, az SPD parlamenti képviselőcsoport fogyasztóvédelmi, táplálkozási és mezőgazdasági munkacsoportjának szóvivője a holland takarmányok dioxinszennyezését magyarázza:

3. november 2004-án, kedden a holland hatóságok az európai sürgősségi riasztórendszeren keresztül tájékoztatták egy holland cégtől származó takarmány dioxinszennyeződését. A burgonyatermékeket (pl. sült krumplit) gyártó cégben a burgonya válogatásánál segédanyagként egy németországi dioxintartalmú agyagásvány kaolinitot használtak. A holland hatóságok azt feltételezik, hogy az állati takarmányként értékesített melléktermékek (pl. válogatott burgonya, burgonyahéj, burgonyadarabok) szennyezett kaolinit adalékanyagot tartalmaznak. A jelenlegi ismeretek szerint Hollandiában 162, Belgiumban nyolc, Németországban (Észak-Rajna-Vesztfália) pedig három hizlalótelepet szállítottak. A cégeket az illetékes hatóságok bezárták, így ezekből a cégekből jelenleg egyetlen élelmiszert sem árulnak a piacon.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 417 alkalommal

A Goldmann nem követeli a szigorúbb takarmánytörvényt – találja meg a világosságot

Az állati takarmány dioxinnal való szennyezettségéről szóló jelentésekkel kapcsolatban Hans-Michael Goldmann, az FDP parlamenti képviselőcsoportjának mezőgazdasági és élelmiszer-politikai szóvivője kifejti:

Minden szükséges ellenőrzési és biztonsági intézkedésnek a lehető leggyorsabban hatályba kell lépnie. A fogyasztókat meg kell védeni a rákkeltő dioxin méreg által okozott lehetséges egészségügyi kockázatoktól. A gazdálkodókat nem szabad még szennyezettebb takarmányokkal ellátni.
 
A szennyeződés a sült krumpli készítéséhez szükséges burgonya válogatása során történhetett. A burgonya válogatásához márgapépet használtak, amely a dioxinszennyezésért felelős lehet. Sajtóértesülések szerint a szóban forgó holland cég már eltávolította a márgaagyagot a gyártási folyamatból. Ez lenne az első és szükséges lépés.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 383 alkalommal

A dioxinszennyezés még mindig nyitva van - De nincs szennyezett takarmány a Szabad államban

Amint azt az illetékes hatóságok azóta bejelentették, a dioxinnal szennyezett kaolinitet Hollandiába szállító Rajna-vidék-Pfalz tartomány Bajorországba is szállított kaolinitet.

Ez 121 tonna kaolinit szállítását jelenti egy burgonyaválogató cégnek. A tárgyévben feldolgozott összesen mintegy 1.000 45.000 tonna burgonyából mintegy XNUMX tonnát itt szeparáló fürdőkben válogattak ezzel a kaolinittel. A szóban forgó kaolinit dioxinszennyezettsége szempontjából jelenleg vizsgálják. Az eredmények várhatóan a jövő hét végén lesznek elérhetőek. Elővigyázatosságból a vállalat a továbbiakban nem használja fel a maradék kaolinitot.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 396 alkalommal

Háttér-információ

A dioxin kifejezés a vegyi anyagok nagy családjára utal. Ezek poliklórozott aromás vegyületek, hasonló szerkezettel és hasonló kémiai és fizikai tulajdonságokkal. Nem szándékosan állítják elő őket, hanem olyan kémiai reakciók melléktermékeként keletkeznek, amelyek a természeti eseményektől, például vulkánkitörésektől és erdőtüzektől az antropogén folyamatokig, például vegyszerek, peszticidek, acél- és festékgyártásig, a fehérítésig terjednek. cellulóz és papír, vagy kipufogógáz-kibocsátás és hulladékégetés. Például a klórozott hulladéknak egy hulladékégető műben történő ellenőrizetlen égetése során keletkező kibocsátások dioxinokat tartalmaznak.

A 210 különböző dioxinvegyület közül csak 17 jelent toxikológiai aggályt. A legtoxikusabb dioxin, amelyet a legalaposabban vizsgáltak, a 2,3,7,8-tetraklór-dibenzo-p-dioxin, rövidítve 2,3,7,8-TCDD. A dioxin mértéke „parts per billió” (ppt).

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 441 alkalommal

Értékelje az étkezést összefüggésben

A glikémiás index - az úgynevezett glix faktor - táblázatos értékei nem megbízható mérőszámok az étkezések vércukorszintjének hatékonyságára vonatkozóan. Ez a dániai Frederiksbergi Egyetem tanulmányának eredménye.

A kutatók 28 egészséges fiatal férfi vércukorszintjének alakulását rögzítették 13 különböző, Európában jellemző reggeli étkezés után, és összehasonlították a mért adatokat a táblázatokból számított értékekkel. Az ételek azonos szénhidráttartalmúak voltak, de különböztek zsír-, fehérje- és energiatartalmukban.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 424 alkalommal

Egészségügyi és táplálkozási szakértők 27.10.04. október XNUMX-én a potsdami Ipari és Kereskedelmi Kamarában megvitatták a „funkcionális élelmiszerek” növekedési piacának témáját.

A tudomány, az üzleti élet és a média több mint száz résztvevője értesült a táplálkozáskutatás új eredményeiről. A „funkcionális élelmiszerek” olyan élelmiszerek, amelyek táplálkozási és élvezeti értékükön túl további egészségügyi előnyökkel is szolgálnak, például betegségek megelőzésében vagy az immunrendszer erősítésében. "A táplálkozásban nagy az esély az életlerövidítő és költségigényes betegségek, például a cukorbetegség, a diszlipidémia és ezek szív- és érrendszeri szövődményeinek megelőzésére. Ez azonban nem csak az új élelmiszer további előnyeitől függ, hanem annak elfogadásától is!" hangsúlyozza Prof. Dr. Hans Joost, a potsdami Német Táplálkozáskutató Intézet munkatársa.

A funkcionális élelmiszerek globális piaca 230 milliárd dolláros növekedési potenciált jelent, Németországban az értékesítési volumen közel egymilliárd euró, a tendencia pedig emelkedő. A piaci potenciált 5,5-6 milliárd euróra becsülik, ami a teljes élelmiszermennyiség 5-10 százalékának felelne meg. Az EU-ban különösen a tejtermékek képviselik a „funkcionális élelmiszerek” piacának legnagyobb részét, 65 százalékát.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 408 alkalommal

Körülbelül hat hónappal nyolc kelet-közép-európai állam EU-csatlakozása után a ZMP október közepén, a berlini ZMP Kelet-Európai Fórumán mérlegelt. Szó volt az EU keleti terjeszkedésének a baromfipiacra gyakorolt ​​hatásairól is.

A régi EU számos piaci szereplője arra számított, hogy az EU keleti terjeszkedése a közép- és kelet-európai országokból (KEEC) a régi EU-15 országaiba irányuló szállítások meredek növekedéséhez vezet. Az eddig rendelkezésre álló információk azonban azt mutatják, hogy összességében ezek a félelmek nem váltak valóra. Az EU-csatlakozást láthatóan előrevetítették a régi EU és a tagjelölt országok között előzetesen megkötött társulási megállapodások. Ezek a megállapodások kezdetben a csatlakozás előtti évben jelentősen csökkentett behozatali vámokat, és egyes esetekben vámmentes behozatalt írtak elő. E megállapodások eredményeként az EU-15-ök tojás- és baromfihúsimportja a kelet-közép-európai országokból már a keleti terjeszkedés előtt megnőtt.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 392 alkalommal

Franciaországban jelenleg évente körülbelül 6.000 tonna biomarhahúst és egyenként 400 tonna biobárány- és bioborjúhúst fogyasztanak el. Ez azt jelenti, hogy az ökológiailag előállított hasított testnek csak körülbelül 20 százaléka kerül forgalomba „bioként”. Jelenleg mintegy 2.500 biohús-termelő működik.

Sajtóértesülések szerint a francia Állami állattenyésztési és húsipari termékügynökség, az Ofival az Interbev állat- és húsipari szakmával közösen hathetes kommunikációs kampányt tervez a biohúsokkal kapcsolatban idén ősszel. A kampány célja, hogy új biohús-forgalmazókat szerezzen törzsvásárlónak, és ezzel növelje a biohús értékesítését.

1.   0 Kommentar
2.   Megtekintve 427 alkalommal