Ուժի մեջ է մտել խոզի մսի մակնշման մասին օրենքը
Գերմանիայում սպառողները ցանկանում են իմանալ, թե ինչպես են ապրել այն կենդանիները, որոնց միսը գնում են վաճառասեղանից կամ սուպերմարկետից։ 24 թվականի օգոստոսի 2023-ին ուժի մեջ է մտել «Անասնաբուծության մակնշման մասին» օրենքը։ Պետական, պարտադիր պիտակավորումն այժմ նախատեսված է թափանցիկության և հստակության համար անասնաբուծության ձև հոգ տանել. Մանրածախ ցանցերը որոշ ժամանակ ունեին իրենց սեփական պիտակավորումը: Համազգային համազգեստի կանոնակարգը նոր է. Այսպիսով, բոլոր գնորդները պետք է կարողանան հստակ տեսնել, թե ինչպես է պահվում կենդանին, որի միսը գնում են սուպերմարկետում կամ մսագործից։ Օրենքն ի սկզբանե վերաբերում է թարմ խոզի մսին, որը ստացվում է Գերմանիայում պահվող, մորթված և վերամշակված կենդանիներից։ Այնուամենայնիվ, այն պետք է արագ տարածվի կենդանիների, կենդանիների այլ տեսակների և վերամշակման շղթայի այլ տարածքների կյանքի ցիկլի վրա. այսինքն՝ գաստրոնոմիա, երշիկեղենի արտադրանք և այլն։
Տարբերակվում է անասնաբուծության հինգ տեսակներ.
կայունԳիրացման ընթացքում պահելը առնվազն համապատասխանում է նվազագույն օրենսդրական պահանջներին։
կայուն+տեղԽոզերն ունեն առնվազն 12,5 տոկոսով ավելի տարածք՝ համեմատած օրինական նվազագույն ստանդարտի: Գրիչները պետք է ունենան կոպիտ նյութ, որը տրվում է ակտիվ նյութից բացի և կառուցված են տարբեր տարրերով: Դրանք կարող են լինել, օրինակ, միջնորմային պատեր, տարբեր մակարդակներ, տարբեր ջերմաստիճան կամ լուսավոր տարածքներ:
մաքուր օդի գոմՅուրաքանչյուր գրչի բացօթյա կլիման էական ազդեցություն ունի գոմի կլիմայի վրա: Խոզերը միշտ մուտք ունեն տարբեր կլիմայական տարածքներ:
վազել/արոտավայրԽոզերը կարող են ամբողջ օրը մարզվել կամ այդ ժամանակահատվածում պահվում են դրսում` առանց ֆիքսված կայուն շենքի: Ելքը կարող է կրճատվել մաքրման պահանջվող տևողության կամ կարճ ժամանակով, եթե դա բացարձակապես անհրաժեշտ է առանձին դեպքերում՝ կենդանիների բարեկեցության նկատառումներից ելնելով:
ԿենսագրությունԱնասնաբուծությունը համապատասխանում է ԵՄ օրգանական կանոնակարգի պահանջներին: Սա նշանակում է, որ խոզերն ավելի մեծ տարածք ունեն վազելու համար և նույնիսկ ավելի շատ տեղ գոմի մեջ:
Source: https://www.bzfe.de
Լրացուցիչ տեղեկությունների մասին Անասնաբուծության պիտակավորման ակտ. https://www.gesetze-im-internet.de/tierhaltkennzg