Կառուցվածքային փոփոխություններ pig
Փոքր միավորների քան Դանիայում եւ Նիդեռլանդներում
Կառուցվածքային փոփոխությունը գերմանական խոզաբուծության գյուղատնտեսական շարունակվում է: Անցյալ տարի, կային, ըստ դաշնային վիճակագրական գրասենյակի դեռեւս մոտ 80.000 pig անցկացման տնտեսություններում:
Անցած տարի Գերմանիայի վիճակագրության դաշնային գրասենյակը հաշվարկել է խոզերի ճարպակալման 62.000 ֆերմեր: Տասը տարի առաջ կար ավելի քան 100.000 խոզաբուծություն: Միևնույն ժամանակ, ավելի մեծ ստորաբաժանումների զարգացումը շարունակվում է անուղղակի: 400 յուղազերծող խոզերի բաժնետոմսերից այնուհետև ավելացավ ֆերմերային տնտեսությունների քանակը և կենդանիների քանակը:
Չնայած կառուցվածքային փոփոխություններին, Գերմանիան հետ է մնում դանիացի և հոլանդացի մրցակիցներից: Չնայած գերմանական ախոռներում միջին հաշվով 234 հաստություն ունեցող խոզեր և երիտասարդ խոզեր կային, Դանիայում կար 623, իսկ Նիդեռլանդներում ՝ շուրջ 734:
Զգալիորեն ավելի քիչ ցանքի կրողներ
Վատ եկամուտի իրավիճակը և շուկայի փոփոխված պահանջները ավելի մեծ ազդեցություն են թողել ցանիների վրա, քան խոզաբուծության ոլորտում: 1996 թվականից ի վեր ցանքս պահող ցանքերի քանակը կիսով չափ կրճատվել է մինչև 29.000:
Պաշարներն աճում են նաև ցանում: Այնուամենայնիվ, միջին բնակչությունը դժվարությամբ գերազանցում է 90 կենդանու յուրաքանչյուր ցանքի սեփականատիրոջ համար: Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ ֆերմերային տնտեսությունների քանակը և կենդանիների թիվը միայն ավելանում է, երբ կա 200 և ավելի ցանքս: Բոլոր գերմանական ցանիների ավելի քան 50 տոկոսը գտնվում են այս չափսի դասում:
Կառուցվածքների ճշգրտումը շարունակվել է Նիդեռլանդներում և Դանիայում: 2007-ին Դանիայում դեռ կար մոտ 3.600 ցան, որոնց միջին բնակչությունը 321 ցանում էր: Նիդեռլանդներում 3.760 հոլդինգը միջինում 316 ցանում է:
Աղբյուր `Բոնն [ZMP]