LOGI մեթոդը. LOGI-Koch քարտեր:

Լավագույն LOGI բաղադրատոմսեր. Երեւակայության, պարզ, էժան

Կատարելու cooking հետ LOGI մեթոդի ավելի հեշտությամբ է: Լավագույն բաղադրատոմսեր հինգ տարվա LOGI ի systemed հրատարակիչ վերաբերյալ 64 գրավիչ եւ ախորժելի նախագծված Rezeptkarten.Für մենյու պլանավորման, որպես առեւտրի օգնության եւ արագ խթանման, քան առողջ LOGI նվեր քարտ արկղում ,

Բաղադրատոմսեր հաջողության հասնել երկու զգայարաններով: Խոհարարություն գործընթացը հստակ նկարագրված է, եւ ճաշակել այն նաեւ համոզել:

Քարտերի, կան նաեւ որոշ իմ սիրված բաղադրատոմսերը, ինչպես, օրինակ,

Հորթի գուլյաշ է մաղադանոս արմատային խյուս:

1 սոխ. 1 սխտոր: The ½ կարմիր, դեղին եւ կանաչ պղպեղ: 3 TL rapeseed ձեթ. 300 G Kalbsgulasch.1 Lorbeerblatt.1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ: 500 մլ բուսական. 1 կգ մաղադանոս. 20 գ կարագ: 1 MSP: Քերած մշկընկույզ: ½ թեյի գդալ սուսամբար gerebelter: 1 TL պղպեղ կտրուկ աճել: 2 ճաշի գդալ թթվասեր: To համտեսել աղ եւ պղպեղ:

Ճաքճքել է անչափահասների ու սխտոր եւ ծնոտ Նյութի մանր. Մաքուր, լվանալ եւ կտրել մեջ շերտերով պղպեղ: Heat 1 tsp նավթի մի nonstick Skillet. Sauté սոխ եւ սխտոր մինչեւ փափուկ. Բեռնաբարձման եւ մի կողմ. Այն պղպեղ ի թավա իրարանցում 2 րոպե, ապա սահմանել մի կողմ է նաեւ. Կրկին 2 tsp նավթի թավայի. տապակել շոգեխաշել շուրջ կտրուկ. սոխ, սխտոր, պղպեղ եւ բեյ տերեւ է մսի, սեզոնի թույլ աղ եւ պղպեղ: Իրարանցում է լոլիկի խյուս եւ լցնել բուսական արգանակ: Եփ գալ ընդգրկված 30 րոպե գուլյաշ.

Մինչդեռ, մաքուր, լվանալ եւ մոտ thumb հաստ կտրել մաղադանոս արմատները: բերի 1,5 լիտր ջուր է բարկանալ. The աղած ջրի եւ եփել մաղադանոս 10-15 րոպե մինչեւ փափուկ. Կում է քամոց եւ mash. Կարագ ակտիվանալ. Season խյուս աղ, պղպեղ եւ մշկընկույզ: Season շոգեխաշել հետ, աղ, պղպեղ, սուսամբար եւ պղպեղ: The թթվասեր ենթարկվում եւ ծառայում է շոգեխաշել հետ, մաղադանոս արմատային խյուս:

Մաղադանոս պետք է կարտոֆիլի նման համը, բայց կան -kohlenhydratarm: Նրանք են, հետեւաբար, շատ լավ է, որ տրամաբանական խյուս GE-պիտանի: Ածխաջրածին տնտեսող ազդեցությունը համեմատ կարտոֆիլի պյուրեով ընկնում համապատասխանաբար բարձր: 100 G մաղադանոս արմատը խյուս մատուցում 5 գրամ ածխաջրեր. Նույնը ծառայելով կարտոֆիլի պյուրեով ապահովում 15 գրամ, այսինքն երեք անգամ գումարը ածխաջրեր. Per ծառայելով Մականուն կազմում է խնայողության 50 g ածխաջրեր ից!

1 ծառայելով հորթի գուլյաշ մաղադանոս արմատը խյուս (782 G): մոտավորապես 550 կկալ, 43 գ Սպիտակուցներ (33E%), 29 գ ճարպ (46E%), 29 g ածխաջրեր (21E%): Այս հիմնական ուտեստ ապահովում է միայն 71 100 կկալ մեկ գ.

Արժեքը Per ծառայելով մոտավորապես 7,15 եվրո

Աղբյուրը `[Heike Lemberger, Franca Mangiameli]