Առաջին խորտկարան Bioland-ի հաստատմամբ հյուսիսային Գերմանիայում

Heinz Knickrehm-ի «Bio-Snack»-ն այժմ խորովում է Bioland նրբերշիկը

Heinz Knickrehm-ի «Bio-Snack»-ն առաջին խորտկարանն էր հյուսիսային Գերմանիայում, որն արժանացավ Bioland-ի ճանաչման՝ օրգանական ստուգումը հաջողությամբ անցնելու համար: Կնիկրեմը ստացել է իր Bioland վկայականը «Action Days Organic Farming Schleswig-Holstein»-ի փակման միջոցառման ժամանակ, 19.9.04 թվականի սեպտեմբերի XNUMX-ին Գուտ Մարուտենդորֆում, Յոխեն Նոյենդորֆի ձեռքով պետական ​​հաստատված տեսչական մարմնի GfRS-ից (Պաշարների պաշտպանության միություն):

Շատերն արդեն կորցրել էին հետաքրքրությունը ֆրիի և կարրիվուրստի նկատմամբ՝ հաշվի առնելով մշակության ավանդական մեթոդները և անասնապահությունը: Դա արդեն ավարտված է. Heinz Knickrehm-ն առաջարկում է ամբողջական օրգանական տեսականի: Նրա սննդի մեքենան լավ համալրված է օրգանական խորոված երշիկների, օրգանական կարտոֆիլի և օրգանական ըմպելիքների լայն տեսականիով: «Action Days Organic Farming 2004» Gut Marutendorff-ում կայացած «Action Days Organic Farming XNUMX»-ի փակման միջոցառման ժամանակ կարտոֆիլի ֆրիի և նմանատիպ այլ երկրպագուները համոզված էին, որ օրգանական նախուտեստներն իսկապես լավ համով են:

Knickrehm-ի առաջարկի առանձնահատկությունն այն է, որ կարիի փոշիից մինչև կարտոֆիլ ֆրի և երշիկեղեն, ամբողջ սնունդը ստացվում է վերահսկվող օրգանական մշակումից և էկոլոգիական մշակումից: Սա պատճառներից մեկն է, թե ինչու է նրա արտադրանքի համը: Օրգանական խորտիկն այժմ ստուգվել է GfRS-ի կողմից և վավերացված է ԵՀ օրգանական կանոնակարգի համաձայն: Համաձայն ԵՀ օրգանական կանոնակարգի, ճաշարանները, ռեստորանները, սրճարանները և խորտկարանները, որոնք գովազդում են օրգանական արտադրանքները, պարբերաբար և չհայտարարված ստուգվում են օրգանական ուղեցույցներին համապատասխանելու համար: Հայնց Կնիկրեմը մեկ քայլ առաջ է գնում. ԵՄ կանոնակարգից բացի, նա նաև հետևում է Bioland-ի ավելի խիստ ուղեցույցներին:

Նախարար Մյուլլերը վայելեց Knickrehm-ի օրգանական կարտոֆիլը: Նրա դատավճիռը. «Իրականում պետք է ժամանակ հատկացնել ուտելու համար, բայց դա միշտ չէ, որ հնարավոր է: Հատկապես ոչ իմ աշխատանքում: Ահա թե ինչու ես հատկապես ուրախ եմ օրգանական արագ սննդի համար, որը նույնպես համեղ է»: Բիոլանդ տարածաշրջանային ասոցիացիայի գործադիր տնօրեն Կարոլա Քեթելհոդը նույնպես օգտվել է հնարավորությունից՝ փորձարկելու օրգանական նախուտեստները: «Knickrehm-ի տեսականու շնորհիվ ֆրիի և խորոված երշիկների սիրահարները կարող են նաև ոգևորվել էկոլոգիապես արտադրված սննդով», - ասում է Քեթելհոդը: «Knickrehm's Biolandwurst-ը տարածաշրջանային օրգանական սպանդանոցներից և դրա օրգանական կարտոֆիլը նույնիսկ թերահավատներին տալիս է օրգանական համը»:

Աղբյուր՝ Բորդեշոլմ [ Bioland ]