Rumah jagal pusat Eichsfeld akan direnovasi
Heilbad Heiligenstadt, 12 September 2017. Eichsfelder Zentralschlachthof GmbH, yang berbasis di Heilbad Heiligenstadt (distrik Thuringian di Eichsfeld), bertujuan untuk melakukan restrukturisasi dalam proses rencana kepailitan. Pada 11 September 2017, pengadilan distrik yang bertanggung jawab di Mühlhausen menunjuk Kai Dellit, mitra di firma hukum nasional hww hermann wienberg wilhelm, sebagai administrator kepailitan sementara. Pengacara dengan pengalaman restrukturisasi melanjutkan operasi bisnis tanpa batasan.
"Permohonan direktur pelaksana sendiri untuk membuka proses kepailitan tidak berdampak pada bisnis sehari-hari, operasi bisnis berlanjut tanpa batasan," jelas Dellit. Semua pesanan dilakukan dengan kualitas yang terkenal, kehandalan dan sesuai jadwal. "Sejauh ini, baik pelanggan dan pemasok telah mengindikasikan bahwa mereka ingin terus mendukung perusahaan," lapor Dellit. Manajemen mengupayakan agar prosedur rencana kepailitan segera dilaksanakan, yaitu semacam penyelesaian dengan kreditur, sambil menarik investor.
Rumah jagal pusat Eichsfeld menyembelih, menjagal dan menjual sekitar 90.000 babi setiap tahun. Sebagai salah satu rumah jagal paling modern di Thuringia, perusahaan ini mengkhususkan diri dalam pengiriman daging hangat. Hewan-hewan disembelih pada malam hari oleh karyawan yang berkualifikasi tinggi. Daging kemudian segera dikirim ke pengolah atau tukang daging di sekitarnya, antara lain untuk produksi sosis spesial Eichsfeld. Oleh karena itu, daging yang disembelih segera diproses. Rumah jagal mematuhi standar tertinggi kesejahteraan hewan dan juga berlisensi untuk produk organik.
Pengajuan kebangkrutan menjadi perlu karena perusahaan menjadi bangkrut. Di satu sisi, rumah jagal sentral Eichsfeld menderita tekanan harga yang terus meningkat di industri daging. Di sisi lain, semakin banyak pelanggan yang memilih alternatif cold processing yang lebih murah, karena mereka sendiri semakin tertekan akibat perang harga di sektor ritel makanan.
Rumah jagal pusat Eichsfeld saat ini mempekerjakan sekitar 40 orang yang sudah mengetahui situasinya. Upah dan gaji dijamin selama tiga bulan dengan uang kebangkrutan dari Badan Ketenagakerjaan Federal. Administrator kepailitan sementara telah memulai pra-pembiayaan uang kepailitan melalui bank sehingga gaji dapat dibayarkan tanpa penundaan besar.
Sumber: www.eu
