Pameran perdagangan ISS GUT! dimulai pada hari Minggu di Leipzig
Minggu depan (5 November 2017) ISS GUT! membuka pintu mereka di pusat pameran Leipzig. Fokus dari pameran dagang tiga hari untuk industri perhotelan dan perdagangan makanan adalah pasar luar negeri dengan segala aspeknya. Selain keahlian memasak, hotel dan katering komunitas, tukang roti dan tukang daging yang menawarkan makanan ringan di toko mereka juga ditangani secara khusus. Lebih dari 200 peserta pameran menghadirkan teknologi dan peralatan inovatif, makanan dan minuman, serta layanan untuk industri di pameran tersebut.
Di antara yang menarik dari ISS GUT! termasuk "Marketplace for Regional Products", simposium penitipan anak dan katering sekolah, forum "Experience Snacks" dan "Hot Spot untuk minuman trendi". Pertunjukan spesial “Tafel Gut!” menampilkan budaya makan berkualitas tinggi dari pabrik-pabrik Jerman tengah, yang disertai dengan pertunjukan memasak dengan anak-anak muda liar dari wilayah tersebut. Di bawah moto "Tahap Rasa - Makanan bertemu Desain", Martin Rául Hofmann dari Haus Vergissmeinnicht di Oberhof, "profesional di kompor" Heiko Arndt dari Leipzig dan Robin Pietsch dari restoran ruang tamu "ZeitWerk" di Wernigerode - pendengar MDR Saxony -Anhalt dikenal dengan "Radio Dapur" Jumat - untuk kejutan kuliner.
"Piala Bratwurst Jerman Tengah Pertama" pada hari Senin adalah tentang kreasi bratwurst paling sukses. Presenter Radio PSR Steffen Lukas, antara lain, memutuskan pemenangnya di sini. Profesional mapan dan prospektif di industri daging bersaing untuk mendapatkan sertifikat dan medali dalam kompetisi profesional.
Penampilan Food-Artistic eV, yang anggotanya mendemonstrasikan seni ukiran buah dan sayuran yang luar biasa, menjanjikan kegiatan yang spektakuler. Ada juga demonstrasi ukiran keju: potret dekoratif dan figur dibuat dari sepotong Parmesan. The "Cheese Art" akan ditampilkan untuk pertama kalinya di Leipzig.
Area DEHOGA dari ISS GUT menawarkan informasi, pelatihan lebih lanjut, dan kampanye! pada. Untuk pertama kalinya, empat asosiasi negara bagian DEHOGA di Saxony, Saxony-Anhalt, Thuringia dan Brandenburg menyelenggarakan presentasi bersama. Di panggung utama ada kuliah tentang topik terkini di industri. Kompetisi "Ide Tafel Teratas" dan forum pelatihan "Volle Kanne Zukunft" juga berlokasi di area ini.
Jam buka dan biaya masuk
MAKAN BAIK! akan diadakan dari tanggal 5 hingga 7 November 2017 di Pusat Pameran Leipzig. Tempat ini buka setiap hari dari jam 10.00 pagi hingga 18.00 sore. Tiket harian berharga 17,50 euro (online 13,50 euro, pesan di www.iss-gut-leipzig.de/ticket) dan tiket musiman 26,00 euro. Pada hari kunjungan Anda, tiket tersebut memberi Anda satu kali perjalanan pulang-pergi gratis ke/dari pusat pameran menggunakan transportasi umum lokal (zona tarif 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
MAKAN BAIK! akan diadakan dari tanggal 5 hingga 7 November 2017 di Pusat Pameran Leipzig. Tempat ini buka setiap hari dari jam 10.00 pagi hingga 18.00 sore. Tiket harian berharga 17,50 euro (online 13,50 euro, pesan di www.iss-gut-leipzig.de/ticket) dan tiket musiman 26,00 euro. Pada hari kunjungan Anda, tiket tersebut memberi Anda satu kali perjalanan pulang-pergi gratis ke/dari pusat pameran menggunakan transportasi umum lokal (zona tarif 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
