Setelah pengambilalihan Meatless B.V. Tahun lalu, BENEO mengumumkan langkah selanjutnya dalam strategi nabati di Fi Europe tahun ini. Produsen bahan tersebut berencana memperluas portofolio produk setengah jadinya dengan memasukkan produk nabati tanpa daging pada awal tahun 2024.^®Gigitan daging sapi dan daging cincang. Oleh karena itu, BENEO menawarkan kepada produsen cara yang terukur dan efisien untuk menghasilkan daging sapi imitasi asli dengan tekstur yang juicy dan seperti daging...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 772 kali

Pasar berubah dengan cepat untuk industri babi Denmark. Untuk meningkatkan daya saing, Kerajaan Denmark, misalnya, menerapkan program tindakan untuk mengurangi biaya dan pada saat yang sama berfokus pada produksi daging babi asap di Inggris Raya dan memasuki pasar California, di mana tuntutan yang lebih tinggi kini ditempatkan pada kesejahteraan hewan. ...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1000 kali

Pada kongres industri babi Denmark di Herning, topik utamanya adalah pertanyaan tentang cara terbaik menghadapi tantangan di masa depan dan membentuk masa depan. Dalam laporan mereka, ketua Erik Larsen dan kepala sektor babi di Asosiasi Pertanian dan Pangan Denmark, Christian Fink Hansen, meliput 2075 peserta dari tahun-tahun sebelumnya hingga tahun-tahun mendatang...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 778 kali

Di hadapan sekitar 1.000 mitra pertanian serta tamu tingkat tinggi dari tingkat federal, negara bagian dan politik lokal, grup perusahaan Tönnies mengoperasikan “platform iklim daging” yang pertama pada hari Rabu. Dengan platform ini, produsen pangan dari Rheda-Wiedenbrück ingin memperkuat produksi regional di pertanian keluarga dan pada saat yang sama membuat kinerja iklim produsen lokal menjadi transparan. Presentasi alat baru ini dimasukkan dalam “Forum Masa Depan Pertanian” di Forum A2 di Rheda-Wiedenbrück...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1011 kali

Berita kematian: Jürgen Heyne, pendiri perguruan tinggi tukang daging Heyne (Frankfurt am Main), meninggal pada tanggal 15.11.2023 November 85 pada usia 20 tahun - Jürgen Heyne (lahir 1938 September 15 di Frankfurt am Main; † 2023 November XNUMX) adalah seorang Ahli daging Jerman dan pejabat Asosiasi...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 913 kali

Daging buruan berasal langsung dari hewan liar dan merupakan salah satu makanan paling ramah lingkungan di menu kami. Namun daging rusa, babi hutan, dan burung pegar dapat terkontaminasi logam berat seperti timbal atau mengandung patogen seperti trichinella dan salmonella. Jaringan “Keamanan dalam Rantai Daging Game” bertujuan untuk lebih meningkatkan keamanan game...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 806 kali

Rügenwalder Mühle dan fotografer serta pembuat konten Paul Ripke mengambil langkah besar berikutnya dalam kerja sama mereka: Dalam konteks ini, perusahaan keluarga meluncurkan Vegan Mühlen Snack Paulled Pork...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 897 kali

Proposal Komisi Eropa untuk memperpanjang persetujuan glifosat tidak mendapatkan suara mayoritas yang memenuhi syarat di Komite Tetap Tanaman, Hewan, Makanan dan Pakan Komisi UE. Terlalu banyak negara anggota yang menyatakan keprihatinannya terhadap proyek tersebut. Poin utama yang dikritik adalah kurangnya data mengenai dampak terhadap keanekaragaman hayati, tanah dan air...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1095 kali

Mereka mewakili tepat 1.125 tahun pengabdian: 62 karyawan dari produksi dan administrasi diberi penghargaan atas komitmen dan kesetiaan jangka panjang mereka kepada SÜDPACK pada perayaan ulang tahun tahunan dan tradisional pada tanggal 7 November 2023 di balai komunitas di Erlenmoos. Enam pensiunan juga mengucapkan selamat tinggal pada masa pensiun mereka yang memang layak mereka dapatkan...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 747 kali

Kesejahteraan hewan dan emisi – bagaimana kita menciptakan peternakan yang optimal? Para aktor menjawab pertanyaan ini pada lokakarya terbaru di Tönnies Forschungs gGmbH. Untuk menunjukkan bagaimana kedua aspek ini dapat digabungkan secara optimal dalam peternakan, produsen, ilmuwan dan perwakilan dari perusahaan, organisasi pertanian dan pengecer makanan berkumpul di gerbang biara di Marienfeld...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1031 kali

Rheda-Wiedenbrück, 8 November 2023 - Kegembiraan besar di tim Tönnies: dua karyawan muda produsen makanan dari Rheda-Wiedenbrück telah diakui di tingkat nasional atas pelatihan khusus dan prestasi studi mereka. Caral Spitczok dari Brisinski merasa senang menerima penghargaannya di Aachen sebagai bagian dari penghargaan terbaik negara bagian tersebut. Moritz Zimmermann menerima Hadiah Günter Fries...

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1029 kali