X

kjöt iðnaður app!

Mobile Tablet App

Fréttir rás

Tönnies verkauft Pharmasparte

"Rheda-Wiedenbrück (WB). Der Fleischkonzern Tönnies trennt sich von seinen vor fünf Jahren mit großen Erwartungen gestarteten Pharma-Aktivitäten. Die Tochter »Pharma Action«, die aus dem Darmschleim von Schweinen gewonnenes Heparin produziert und vertreibt, ist für eine zweistellige Millionensumme an den spanischen Heparin-Spezialisten Bioiberica verkauft worden..."

Lesa meira

Anuga FoodTec 2018 erwartet neuen Ausstellerrekord

One for all – all in one: Mit ihren Angebotssegmenten Food Packaging, Safety & Analytics, Food Processing, Food Ingredients sowie Services & Solutions bildet die Anuga FoodTec alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab. Dabei präsentieren die Aussteller Lösungen für alle Branchen der Lebensmittelindustrie, von Molkereien über Fleisch, von Getränken bis Nudeln, von Obst & Gemüse bis Öle & Fette. Die Anuga FoodTec bietet sowohl Einzellösungen als auch komplette, prozessübergreifende Konzepte über alle Produktionsstufen hinweg...

Lesa meira

Hvað er bróðir hani?

(BZfE) - Höfnum er ræktuð til að leggja mörg egg. Vegna þess að þeir hafa lagt áherslu á eggframleiðslu í langan tíma, nota þau ekki kjöt. Það eru sérstaklega bræddir broilers, sem aftur laga minna egg. Því miður, hanar af varphænur kynna minna kjöt og eru því ekki hentugur sem kjúklingabrauð, frekar en súpa ...

Lesa meira

Draumastarf: Butcher

"Altshausen. Daniela Metzler frá Altshausen hefur lokið meistara Butcher hennar með a skora 1,0. Hún hefur verið heiðraður með vottorð sem Jahresbestmeister Chamber of Crafts í Swabia." Það gekk allt í lagi í þjálfun, en ég hafði þá heldur ekki gert ráð fyrir " segir 26 ára gamall ... "

Lesa meira

Belgískur nautakjötabækur aukning

Frá janúar til júní 2017 hafa belgískir kjötframleiðendur um allan heim flutt 94.947 tonn af nautakjöti. Samanborið við sama tímabil árið áður, er þetta tvíþætt aukning í útflutningi á 14,1 prósentum. Samhliða áframhaldandi þróun belgísks nautakjötsútflutnings, sem hefur verið í gangi í mörg ár, er því að koma inn í nýja umferð. Þetta er ljóst af þeim tölum sem Belgíska kjötskrifstofan hefur reiknað út frá upplýsingum Hagstofunnar ...

Lesa meira

Bundesleistungszentrum ungs slátrara Samkeppni 2017

Frankfurt am Main, 13. Nóvember 2017. Byrjun næstu viku, á 20. og 21. Nóvember 2017 inn herbergjunum skólann flókið á Rübekamp í Bremen bestu ungu hæfileika frá þeim þjálfunarnámskeiðum Butcher / Butcher og Butcher sölufulltrúa / Butcher búð aðstoðarmaður á sambands Skills Competition Ungt slátrara gegn hver öðrum ...

Lesa meira

Animal velferð frumkvæði: Populism hefur enga stað í dýraverndarmálum!

Bonn, 10.11.2017- velferð dýra frumkvæði ítrekað í andlitið á populist tilhneigingar í opinberri umræðu um velferð dýra í búfé símtalinu fyrir fleiri markmiði umræðu. Dreifður hagsmunaaðilar dreifa opinber misinformation um velferð dýra frumkvæði sem bætir fleiri en nokkur önnur bandalag dýraverndar í Þýskalandi á breidd. Þannig er velferð dýra frumkvæði hefur nýlega verið túlkuð rangt nokkrum sinnum og merkimiða vöru - aðeins þá gagnrýna þeir uppfylltu ekki kröfur um merkimiða vöru ...

Lesa meira

Tönnies hluthafar hernema eignarhalds og ráðgjafarnefnd

Rheda-Wiedenbrück, 9. Nóvember 2017 - Hluthafar Tönnies Group Clemens Tönnies (61) og Robert Tönnies (39), hafa sameiginlegt með Maximilian Tönnies (27) sem færsla er framkvæmd í félaginu til 01.01.2018, nýja stjórn uppbygging fyrir sanngjarnri stjórn félagsins um hluthafarnir Clemens Tönnies og Robert Tönnies tóku gildi ...

Lesa meira

Minni salt, minna feitur - kjötfræðingar hittast í Lemgo

Um 240 sérfræðinga frá kjötiðnaði hittust í Lipperlandhalle í Lemgo. Það var 40. Lemgoer Workshop Kjöt + Delikatesser (LAFF). Þema ráðstefnunnar var dieReduktion af salti, fitu og sykri í iðnaði iðnað - áhyggjuefni sem Federal Ráðuneyti matvæla og landbúnaðarráðherra hefur lagt fram á landsvísu stefnu í sumar. Verðlaunin "Günther Frize" voru einnig veitt aftur ...

Lesa meira