Hvernig mun próteinframboð framtíðarinnar líta út? Hvernig náum við meiri velferð dýra? Hvers væntir samfélagið af gerendum fæðukeðjunnar? Í boði Lidl í Þýskalandi komu um 110 fulltrúar frá stjórnmálum, viðskiptalífi, vísindum og samfélagi saman í Berlín á miðvikudaginn til að finna svör við þessum og öðrum spurningum sem hluta af umræðuforminu „Lidl in Dialogue“...
Á aðalfundi Bell Food Group AG í Basel í gær voru 79,4 prósent útgefinna hluta fulltrúa. Aðalfundur samþykkti allar tillögur stjórnar með hreinum meirihluta. Meðal annars var samþykktur brúttóarður að upphæð 7.00 CHF á hlut...
Kerfishúsið Winweb útvegar viðskiptavinum sínum spjallbot. „Snjall aðstoðarmaður okkar svarar öllum spurningum um fyrirtækið okkar og winweb-food hugbúnaðinn okkar,“ segir Jan Schummers, yfirhugbúnaðarverkfræðingur hjá Winweb Informationstechnologie GmbH, sem stýrir notkun gervigreindar. "Og allt á nokkrum sekúndum."...
Tönnies Group býður Juliu Hupp velkomna í stjórnendahópinn. Sem framkvæmdastjóri umbreytinga mun hún nú bera ábyrgð á að sameina umbreytingarvinnuna innan hópsins...
100 ára samstarfsaðili matvælaiðnaðarins. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, með aðsetur í Verl, mun halda upp á þetta afmæli árið 2024. Ehlert-fyrirtækið var stofnað sem heildsala slátrara og útvegaði handverksfyrirtæki og kjöt- og pylsuframleiðslufyrirtæki sem hafa jafnan festar í sessi á Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh og Versmold svæðum...
Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins hefur samþykkt meirihlutaeign fjölskyldunnar Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG í fjölskyldufyrirtækinu Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. Fyrir samþykki framkvæmdastjórnar Evrópusambandsins fór ítarleg athugun. Með opinberu samþykki fjárfestingarinnar er leiðin auð fyrir fjölskyldufyrirtækin tvö að sameinast...
Westfleisch hélt áfram að vaxa árið 2023: Annar stærsti þýski kjötmarkaðsaðilinn með aðsetur í Münster gat aukið sölu sína um 11 prósent í 3,35 milljarða evra á síðasta ári. Hagnaður fyrir vexti og skatta (EBIT) hækkaði um tæp 7 prósent í 37,7 milljónir evra. Árlegur afgangur nemur 21,5 milljónum evra...
Fyrirtækið ServiceValue GmbH gerði óháða neytendakönnun fyrir hönd Bild, þar sem Heinsberg kjötsendingarfyrirtækið OTTO GOURMET var metið sem besta fyrirtækið í greininni með „hæstu meðmæli“. Könnunin fór fram í desember 2023 og janúar 2024. Rannsóknin náði til yfir 500.000 neytendaumsagna...
Las Vegas (Nevada), 12. mars, 2024 - Á Subway Global ráðstefnunni í Las Vegas var þýski lausnaraðilinn Bizerba sæmdur hinum virtu verðlaunum „birgir ársins“ fyrir birgir ársins. Þessi verðlaun veita sérstaklega viðurkenningu á mikilvægu hlutverki Bizerba í að bæta matseðilframboð Subway og marka mikilvægan áfanga í samstarfi fyrirtækjanna tveggja...
Í ár er afmæli framundan hjá Kaufland Fleischwaren: Eigin kjötplöntur Kauflands fagna 60 ára afmæli sínu. Frá því að það var stofnað árið 1964 sem handverksfyrirtæki með fimm starfsmenn, sjá fjórar kjötverksmiðjur í Þýskalandi nú til yfir 770 þýskra Kaufland verslana á hverjum degi. Kjötverksmiðjan í Modletice (Tékklandi) sér einnig fyrir útibúum Kaufland í Tékklandi og Slóvakíu. ..
Tækniþróun á heimsvísu og auknar kröfur markaðarins krefjast þess að fyrirtæki þurfi stöðugt að aðlaga og þróa skipulag sitt. Sem leiðandi í vigtunar-, skurðar- og merkingartækni er Bizerba að bregðast við þessari kraftmiklu og boðar stefnumótandi endurskipulagningu á skipulagi sínu frá 1. apríl 2024...