Fiskeldi: léttir hafsins, en mengun umhverfisins?
DBU setur af stað fjármögnunarátak til sjálfbærari fisk- og sjávarafurðarframleiðslu
Lax, síld eða túnfiskur, grillað, unnin í sushi eða sem meðlæti fyrir pizzu og salat - sjávarréttir eru „í“ hjá þýskum neytendum. Samkvæmt Fisch-Informationszentrum neytir meðalþjóðverjans tæplega 16 kíló á ári og þróunin fer vaxandi. Aftur á móti er veruleg samdráttur í fiskistofnum heimsins. Fiskeldi - stjórnað ræktun fiska, skeljar eða krabbar - verður mikilvægari og valkostur við klassískan villta afla og getur hjálpað til við að draga úr ofveiddu vatni. En með vexti iðnaðarins geta ný umhverfisvandamál komið upp. "Fyrir ræktunarsvæði í Suðaustur-Asíu, til dæmis, er mangroveskógum hreinsaður í stórum stíl." Fisk saur og leifar mat menga líkama vatns, ferskt vatn er neytt í magni, "útskýrir Dr. Fritz Brickwedde, framkvæmdastjóri þýsku alríkisstofnunarinnar (DBU). Með nýju fjármögnunarátaki sínu „Sjálfbær fiskeldi“ vill hún hjálpa til við að finna lausnir á vandanum.
Ógnað vegna ofveiði hafsins: Norðursjávarþorski.