DFV forseti Dohrmann við ráðherra Meyer í Hannover
Frankfurt am Main, 17. júlí, 2017. Ítarlegt viðtal við Christian Meyer landbúnaðarráðherra Neðra-Saxlands í afz og gagnræðu sem Herbert Dohrmann, forseti DFV, forseti DFV, mótaði sem opið bréf á sama stað: Nú hafa báðir aðilar fundað í Hannover fyrir kl. persónulegt samtal. Jafnframt lofaði ráðherra að kanna gjaldalækkanir í kjötiðnaðinum.
Þetta snýst um byggðasamsetningu og varðveislu mannvirkja sem tryggja að neytendum sé útvegað matvæli úr heimabyggð. Í greinunum í afz hefur mikill ágreiningur komið í ljós hvernig hægt er að ná þessu markmiði. Þýska slátrarafélagið gat ekki deilt þeirri mjög jákvæðu mynd af stefnu sinni sem ráðherrann dró upp í viðtalinu. Sérstaklega voru gagnrýnd viðbótargjöld og ósanngjarnan dreifð gjöld og ranga notkun fjármuna.
Í Hannover fóru nú fram ítarleg orðaskipti milli Meyer ráðherra og deildarstjóra hans annars vegar og Herbert Dohrmann forseta DFV og Martin Fuchs framkvæmdastjóra DFV hins vegar. Dohrmann tók aftur skýrt fram helstu atriði gagnrýni á verslun slátrara.
Mismunandi sjónarmið komu best í ljós þegar kom að gjaldtöku. Á meðan ráðuneytið talar um að byrðar séu hverfandi vegna lágs lárétts, sér DFV staðreynd hér sem er langt umfram gremju. Frá sjónarhóli samtakanna eru aukagjöld vegna reglubundins matvælaeftirlits óhóflegt álag á handverksfyrirtækin, annars vegar þarf að skoða aukið átak í samhengi við heildarálagið og hins vegar það. er óréttlátlega dreift. Þótt gjöld fyrir lítil fyrirtæki séu lægri en stór er myndin allt önnur miðað við veltu og afkomumátt lítilla fjölskyldufyrirtækja.
Sama gildir um kjöteftirlitsgjöldin. Forsvarsmenn DFV kvörtuðu yfir stigskreyttum gjöldum sem gera það að verkum að stór sláturhús fá frekara samkeppnisforskot með gjaldtökustefnu ríkisins. Hér samþykkir ráðherra að skoða einfaldanir fyrir handverkssláturhús á næsta löggjafartímabili. Þó svo að ekki sé í lögum um gjaldtöku gert ráð fyrir „samræmdu gjaldi“ fyrir kjöteftirlit, þá kæmi vel til greina fjárstyrkur frá ríki til sveitarfélaga í þeim tilgangi að létta undir með litlum fyrirtækjum.
Umfjöllunarefnið var einnig markviss kynning á svæðisbundnum mannvirkjum. Slátraraverslunin hefur lengi kvartað yfir því að utan landbúnaðar sé of lítið gert til að viðhalda virkum svæðisbundnum hringrásum. Þess í stað eru sett á laggirnar áætlanir sem stuðla að kostnaðarsömum aðgerðum til að koma í stað þess sem tapaðist hálfnuð. Í því samhengi vísaði ráðherra til áframhaldandi stuðningsáætlunar fyrir lítil fyrirtæki í matvælaiðnaði sem gæti reitt sig á styrki til fjárfestinga. Auk þess er nú verið að hleypa af stokkunum annarri fjármögnunaráætlun sem gefur fyrirheit um styrki til minnstu fyrirtækjanna, óháð atvinnugrein. Ráðuneytið og samtökin samþykktu að veita sameiginlega nákvæmar upplýsingar um þessar ríkisáætlanir.
