Fréttir rás

Danish Crown hagræðir og fjárfestir í frágangi

Markaðurinn er að breytast hratt fyrir danska svínaiðnaðinn. Í því skyni að auka samkeppnishæfni er Danish Crown til dæmis að innleiða áætlun um að draga úr kostnaði og einbeita sér um leið að framleiðslu á beikoni í Bretlandi og fara inn á markaðinn í Kaliforníu þar sem meiri kröfur eru nú gerðar til dýravelferðar. ...

Lesa meira

Framtíð danskrar svínaframleiðslu í brennidepli

Á danska svínaiðnaðarþingi í Herning var spurningin um hvernig best væri að takast á við þær áskoranir sem framundan eru og móta framtíðina. Í skýrslu sinni fjölluðu formaður Erik Larsen og yfirmaður svínageirans í danska samtökunum um landbúnað og matvæli, Christian Fink Hansen, yfir 2075 þátttakendur frá fyrri til næstu ára...

Lesa meira

Tönnies Group kynnir fyrsta landsvísu „kjötloftslagsvettvang“

Í viðurvist um 1.000 landbúnaðaraðila auk háttsettra gesta úr alríkis-, fylkis- og sveitarstjórnarmálum setti Tönnies fyrirtækjahópurinn fyrsta „kjötloftslagsvettvanginn“ í notkun á miðvikudaginn. Með þessum vettvangi vill matvælaframleiðandinn frá Rheda-Wiedenbrück efla svæðisbundna framleiðslu á fjölskyldubúum og um leið gera loftslagsframmistöðu staðbundinna framleiðenda gagnsæja. Kynningin á nýja tólinu var felld inn í "Agriculture Future Forum" í A2 Forum í Rheda-Wiedenbrück...

Lesa meira

Stofnandi Heyne slátraraháskólans lést

Minningargrein: Jürgen Heyne, stofnandi Heyne slátraraháskólans (Frankfurt am Main), lést 15.11.2023. nóvember 85, 20 ára að aldri - Jürgen Heyne (fæddur 1938. september 15 í Frankfurt am Main; † 2023. nóvember XNUMX) var a. Þýskur slátrari og embættismaður félagsins...

Lesa meira

Leikjakjöt í brennidepli

Villibráðarkjöt kemur beint frá villtum dýrum og er ein sjálfbærasta fæðan á matseðlinum okkar. Hins vegar getur kjöt dádýra, villisvína og fasana verið mengað af þungmálmum eins og blýi eða innihaldið sýkla eins og tríkínu og salmonellu. „Öryggi í leikjakjötskeðjunni“ miðar að því að auka enn frekar öryggi leikja...

Lesa meira

Glýfosat samþykkt í 10 ár í viðbót

Tillaga framkvæmdastjórnar ESB um að framlengja samþykki glýfosats fékk ekki aukinn meirihluta í fastanefnd framkvæmdastjórnar ESB um plöntur, dýr, matvæli og fóður. Of mörg aðildarríki höfðu lýst yfir áhyggjum af verkefninu. Helstu gagnrýnisatriðin voru skortur á gögnum um áhrif á líffræðilegan fjölbreytileika, jarðveg og vatn...

Lesa meira

1.125 ára starf

Þeir tákna nákvæmlega 1.125 ára starf: 62 starfsmenn frá framleiðslu og stjórnsýslu voru heiðraðir fyrir langvarandi skuldbindingu og tryggð við SÜDPACK á árlegri og hefðbundinni afmælishátíð 7. nóvember 2023 í félagsheimilinu í Erlenmoos. Sex lífeyrisþegar kvöddu einnig verðskuldað starfslok...

Lesa meira

Diolog vinnustofa á vegum Tönnies Research

Dýravelferð og útblástur - hvernig búum við til ákjósanlegt búskap? Leikararnir svöruðu þessari spurningu á nýjustu vinnustofu hjá Tönnies Forschungs gGmbH. Til að sýna hvernig hægt er að sameina þessa tvo þætti sem best í búfjárrækt komu framleiðendur, vísindamenn og fulltrúar fyrirtækja, landbúnaðarsamtaka og matvælasöluaðila saman í klausturhliðinu í Marienfeld...

Lesa meira

Sérstök viðurkenning til tveggja ungra starfsmanna Tönnies

Rheda-Wiedenbrück, 8. nóvember, 2023 - Mikil gleði í Tönnies teyminu: tveir ungir starfsmenn frá matvælaframleiðandanum frá Rheda-Wiedenbrück hafa hlotið viðurkenningu á landsvísu fyrir sérstaka þjálfun og námsárangur. Caral Spitczok frá Brisinski var ánægð með að taka við verðlaunum sínum í Aachen sem hluta af besta heiður ríkisins. Moritz Zimmermann hlaut Günter Fries verðlaunin...

Lesa meira