Fréttir rás

Díoxínmatur: Það sem McCain segir um það

McCain svarar spurningum um hvað gerðist við kartöflurnar, kaólínið, díoxínið og dýrafóðurið. Þeir segjast vera með virkt gæðatryggingarkerfi sem hefur verið athugað aftur og aftur og að birgir í andstreymi hafi ítrekað tryggt að engin óhreinindi séu á tappanum eða hættuleg efni í leirnum... Hvenær komst McCain að díoxínmengun. ?

Kartöfluvörur McCain eru gallalausar. Þetta hafa rannsóknir sýnt sem hollensk yfirvöld og McCain Holland hófu. Alríkisráðuneytið um neytendavernd sagði einnig í fréttatilkynningu sinni þann 4. nóvember að kartöfluafurðir væru engar hættur. Það er rétt að aukaafurðir sem eru unnar frekar sem dýrafóður innihalda díoxín. Þann 3. nóvember 2004 leiddu rannsóknarstofupróf í ljós orsök þessarar mengunar í kaólínleir sem inniheldur díoxín sem notaður er sem aðskilnaðarhjálp í flokkunarstöðinni. Sama dag birtu hollensk yfirvöld þessar upplýsingar og sendu þær til samstarfsmanna sinna í öðrum ESB-löndum sem hluti af evrópska hraðviðvörunarkerfinu.

Lesa meira

Díoxínfóður: Talskona SPD hrósar evrópskt viðvörunarkerfi

Talskona starfshóps um neytendavernd, næringu og landbúnað SPD-þingmannahópsins, Waltraud Wolff, útskýrir díoxínmengun fóðurs frá Hollandi:

Þriðjudaginn 3. nóvember 2004 upplýstu hollensk yfirvöld um díoxínmengun í fóðri frá hollensku fyrirtæki í gegnum evrópska hraðviðvörunarkerfið. Í fyrirtækinu sem framleiðir kartöfluafurðir (t.d. franskar kartöflur) var leirsteinefni sem inniheldur díoxín frá Þýskalandi notað sem hjálpartæki við flokkun kartöflur. Yfirvöld í Hollandi gera ráð fyrir að aukaafurðir sem seldar eru sem dýrafóður (t.d. flokkaðar kartöflur, kartöflubörkur, kartöflubitar) innihaldi mengaða aukefnið kaólínít. Samkvæmt núverandi upplýsingum voru 162 bú í Hollandi, átta í Belgíu og þrjú eldisbú í Þýskalandi (Norðurrín-Westfalen). Fyrirtækjunum hefur verið lokað af ábyrgum yfirvöldum þannig að ekkert matvæli frá þessum fyrirtækjum berst nú á markaðinn.

Lesa meira

Díoxínfóður: FDP krefst þess að díoxíndýrafóður sé tryggt strax og algjörlega

Goldmann kallar ekki eftir strangari fóðurlögum - finndu skýrleika

Varðandi skýrslur um mengun dýrafóðurs með díoxíni, útskýrir talsmaður landbúnaðar- og næringarstefnu þingmannahóps FDP, Hans-Michael Goldmann:

Allar nauðsynlegar eftirlits- og öryggisráðstafanir verða nú að taka gildi eins fljótt og auðið er. Vernda verður neytendur fyrir hugsanlegri heilsufarsáhættu af völdum krabbameinsvaldandi eitursins díoxíns. Ekki má útvega bændum enn mengaðra fóður.
 
Mengunin gæti hafa átt sér stað við flokkun á kartöflum til að búa til franskar kartöflur. Mergurkvoða, sem gæti verið ábyrgur fyrir díoxínmenguninni, var notað til að flokka kartöflurnar. Samkvæmt fréttum fjölmiðla hefur umrætt fyrirtæki í Hollandi þegar fjarlægt mergleirinn úr framleiðsluferlinu. Það væri fyrsta og nauðsynlegt skref.

Lesa meira

Díoxínfóður: Kaólínít frá Rínarland-Pfalz einnig afhent til Bæjaralands

Díoxínmengun enn opin - En ekkert mengað dýrafóður í Fríríkinu

Eins og ábyrg yfirvöld hafa tilkynnt síðan, afhenti fyrirtækið Rínarland-Pfalz, sem afhenti díoxínmengað kaólínít til Hollands, einnig kaólínít til Bæjaralands.

Um er að ræða afhendingu á 121 tonni af kaólíníti til kartöfluflokkunarfyrirtækis. Um það bil 1.000 tonn af alls um 45.000 tonnum af kartöflum sem unnin voru á þessu ári voru flokkuð þar í aðskilnaðarböð með þessu kaólíníti. Umrætt kaólínít er nú til skoðunar með tilliti til díoxínmengunar. Gert er ráð fyrir að niðurstöður liggi fyrir í lok næstu viku. Í varúðarskyni mun fyrirtækið ekki lengur nota kaólínít sem eftir er.

Lesa meira

Díoxín: Efnafræðilegt - sögulegt - náttúrulegt

Bakgrunnur upplýsingar

Hugtakið díoxín vísar til stórrar efnafjölskyldu. Þetta eru fjölklóruð arómatísk efnasambönd með svipaða uppbyggingu og efna- og eðlisfræðilega eiginleika. Þau verða ekki til af ásetningi heldur myndast sem aukaafurð efnahvarfa sem spanna allt frá náttúrulegum atburðum eins og eldgosum og skógareldum til mannskepna ferla eins og framleiðslu efna, skordýraeiturs, stáls og málningar, bleikingar á kvoða og pappír. o.fl. útblásturslosun og sorpbrennsla. Sem dæmi má nefna að díoxín er að finna í útblæstri sem stafar af stjórnlausum brennslu klóraðs úrgangs í sorpbrennslustöð.

Af 210 mismunandi díoxínsamböndum eru aðeins 17 af eiturefnafræðilegum áhyggjum. Eitraðasta díoxínið var rannsakað ítarlegast, nefnilega 2,3,7,8-tetraklórdíbensó-p-díoxín, skammstafað 2,3,7,8-TCDD. Díoxín er mælt í hlutum á trilljón (ppt).

Lesa meira

Sykurstuðull - töflugildi ekki áreiðanlegt

Metið máltíð í samhengi

Töflugildi fyrir blóðsykursvísitölu - svokallaðan blóðsykursþátt - eru ekki áreiðanlegur mælikvarði á blóðsykursvirkni máltíða. Þetta er niðurstaða rannsóknar háskólans í Frederiksberg í Danmörku.

Rannsakendur skráðu blóðsykursgildi hjá 28 heilbrigðum ungum mönnum eftir að hafa borðað 13 mismunandi morgunverðarmáltíðir sem eru dæmigerðar í Evrópu og báru saman mælingargögnin við gildi reiknuð út frá töflum. Máltíðirnar innihéldu sama kolvetnainnihald en voru mismunandi hvað varðar fitu, prótein og orkuinnihald.

Lesa meira

Lækna með mat?

Heilbrigðis- og næringarsérfræðingar ræddu efni vaxtarmarkaðarins „hagnýtur matur“ í iðnaðar- og viðskiptaráðinu í Potsdam 27.10.04. október XNUMX.

Yfir hundrað þátttakendur úr vísindum, viðskiptum og fjölmiðlum komust að nýjum niðurstöðum úr næringarrannsóknum. „Virknifæði“ er matvæli sem, auk næringar- og ánægjugildis, er ætlað að bjóða upp á aukinn heilsufarslegan ávinning, svo sem að koma í veg fyrir sjúkdóma eða styrkja ónæmiskerfið. "Möguleikar næringar til að koma í veg fyrir lífsskemmandi og kostnaðarsama sjúkdóma eins og sykursýki, fituefnaskiptatruflanir og fylgikvilla þeirra í hjarta og æðakerfi eru miklir. Það er hins vegar ekki aðeins háð viðbótarávinningi nýrrar fæðu heldur einnig á viðtöku þess!" leggur áherslu á prófessor Dr. Hans Joost frá þýsku stofnuninni um næringarrannsóknir í Potsdam.

Markaðurinn fyrir hagnýt matvæli um allan heim sýnir vaxtarmöguleika upp á 230 milljarða Bandaríkjadala. Sölumagn í Þýskalandi er tæpur milljarður evra og þróunin fer vaxandi. Markaðsmöguleikar eru metnir á 5,5 til 6 milljarðar evra, sem myndi samsvara 5-10 prósenta hlutdeild af heildarmagni matvæla. Í ESB eru sérstaklega mjólkurvörur stærsta hlutdeild „functional food“ markaðarins, 65 prósent.

Lesa meira

Áhrif stækkunar ESB til austurs á alifuglamarkaðinn

Um það bil sex mánuðum eftir aðild átta Mið- og Austur-Evrópuríkja að ESB gerði ZMP úttekt um miðjan október á ZMP Eastern European Forum í Berlín. Það var líka um áhrif stækkunar ESB í austur á alifuglamarkaðinn.

Margir markaðsaðilar í gamla ESB höfðu búist við því að stækkun ESB til austurs myndi leiða til stóraukinnar sendingar frá Mið- og Austur-Evrópuríkjum (CEEC) til landa gamla ESB-15. Hins vegar sýna allar þær upplýsingar sem liggja fyrir til þessa að í heildina hafi þessi ótti ekki orðið að veruleika. Eins og gefur að skilja var gert ráð fyrir aðild að ESB með félagasamningum sem gerðir voru fyrirfram milli gamla ESB og umsóknarríkjanna. Í þessum samningum var í upphafi kveðið á um verulega lækkaða innflutningstolla og í sumum tilfellum tollfrjálsan innflutning árið fyrir aðild. Vegna þessara samninga hafði innflutningur ESB-15 á eggjum og alifuglakjöti frá CEEC þegar aukist fyrir stækkun austurs.

Lesa meira

Frakkland áformar herferð fyrir lífrænt kjöt

Í Frakklandi eru nú neytt um 6.000 tonn af lífrænu nautakjöti og 400 tonn af lífrænu lambakjöti og lífrænu kálfakjöti á hverju ári. Þetta þýðir að aðeins um 20 prósent af lífrænt framleiddum skrokki er markaðssett sem „lífrænt“. Í dag eru um 2.500 virkir framleiðendur lífrænna kjöts.

Samkvæmt fréttum í blöðum ætlar franska ríkisframleiðandinn fyrir búfé og kjöt Ofival, ásamt atvinnugreininni fyrir búfé og kjöt Interbev, sex vikna samskiptaherferð fyrir lífrænt framleitt kjöt í haust. Markmið átaksins er að vinna nýja dreifingaraðila lífræns kjöts sem fasta viðskiptavini og auka þar með sölu á lífrænu kjöti.

Lesa meira

Veiðar eru mikilvægur efnahagsþáttur í Mecklenburg-Vorpommern

Landbúnaðarráðherra Dr. Till Backhaus leggur áherslu á merkingu

Hunting framleiðir veiðidýr fyrir um 6 milljónir evra í Mecklenburg-Vorpommern. Árlega eru skotnir um 130.000 klaufaveiði. Alls eru sjö leikjavinnslufyrirtæki í ríkinu, þar á meðal samsvarandi aðstaða á skógræktarskrifstofunum í Schildfeld og Torgelow. „Þetta þýðir að frekari vinnsla og þar með virðisauki er eftir í landinu,“ sagði landbúnaðarráðherra Dr. Till Backhaus (SPD) á þingkvöldi í Mecklenburg-Vorpommern fylkisfulltrúanum í Berlín. Veiðar eru mikilvægur efnahagsþáttur fyrir landið. Viðburðurinn í Berlín hafði þemað „Skógur og veiðar í Mecklenburg-Vorpommern standa frammi fyrir nýjum áskorunum“.

Með fjölbreyttu og vel uppbyggðu landslagi býr leikurinn við bestu búsetu- og fæðuskilyrði í landinu. Áhersla veiða er á umhirðu og veiðar á hófdýrum. Það eru um 10.500 veiðimenn starfandi í Mecklenburg-Vorpommern. Það eru líka um 1.000 veiðileigur. Auk þess heimsækja nokkur þúsund veiðigestir frá öðrum sambandsríkjum Mecklenburg-Vorpommern á hverju ári. Margir koma með fjölskyldur sínar með sér í stutt frí. „Hér eru möguleikar í ferðaþjónustu,“ sagði Backhaus ráðherra.

Lesa meira

Framkvæmdastjórnin gefur Cargill grænt ljós á að taka yfir brasilískan svína- og alifuglaframleiðanda

Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins hefur samþykkt fyrirhugaða yfirtöku á brasilíska svína- og alifuglaframleiðandanum Seara Alimentos S.A. samþykkt af bandaríska fyrirtækinu Cargill samkvæmt samrunareglugerð ESB. Þó að yfirtakan muni hafa áhrif á evrópskan markað er hún skaðlaus frá samkeppnisréttarlegu sjónarmiði.

Þann 27. september 2004 var framkvæmdastjórninni tilkynnt samkvæmt samrunareglugerðinni að Cargill hefði eignast meirihluta í Seara Alimentos S.A. (Seara) vildi taka við. Bæði fyrirtækin starfa sem birgjar alifuglakjöts bæði á Evrópska efnahagssvæðinu (EES) og um allan heim.

Lesa meira