La carne bovina belga registra un aumento delle esportazioni
Da gennaio a giugno 2017, i fornitori di carne belgi hanno esportato 94.947 tonnellate di carne bovina in tutto il mondo. Rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, si tratta di un aumento a due cifre delle esportazioni del 14,1%. La costante tendenza al rialzo delle esportazioni di carne bovina belga, in atto da anni, sta entrando in una nuova fase. Lo emerge dalle cifre che l'Ufficio belga della carne ha determinato sulla base dei dati Eurostat...
Con un volume di 34.657 ton, i Paesi Bassi continuano ad assicurarsi il primo posto nella lista dei clienti. Inoltre, la carne belga è molto apprezzata dai suoi vicini francesi e tedeschi, rispettivamente con 20.048 tonnellate e 15.704 tonnellate. Le destinazioni più importanti nei paesi terzi sono la Costa d'Avorio con 3.761 tonnellate e il Ghana con 3.120 tonnellate. Nella prima metà del 2017, 385.972 tonnellate di carne suina hanno attraversato i confini belgi. Si tratta di un calo dell'8,1% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Il calo delle esportazioni è accompagnato da un calo della produzione: nella prima metà del 2017 sono state prodotte commercialmente 510.560 tonnellate di carne suina; Ciò corrisponde ad un calo del 5,6% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
Il volume del commercio intracomunitario è diminuito del 7,4% a 340.194 tonnellate. Le metà di macellazione sono la categoria più importante con 207.582 tonnellate, seguite dai tagli con 89.463 tonnellate, dai sottoprodotti della macellazione con 28.512 tonnellate e dal grasso di maiale con 14.638 tonnellate. La Germania è ancora il partner commerciale più importante per la carne suina belga con 128.483 tonnellate. Seguono la Polonia con 81.301 ton e i Paesi Bassi con 45.867 ton. Anche gli affari con i paesi terzi hanno perso slancio: nella prima metà del 45.778 sono state immesse circa 2017 tonnellate di carne suina, una diminuzione del 13,2% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Al di fuori dell'Europa, particolarmente richiesti sono i sottoprodotti della macellazione (26.274 tonnellate) e i tagli (15.491 tonnellate) provenienti dal Regno.
