Meno maiali iberici per la prima volta nel 2004?

Il ritmo di crescita in Spagna ha rallentato notevolmente

La crescita dell'industria suina in Spagna dovrebbe rallentare sensibilmente nei prossimi anni, dopo che negli anni '90 si era registrata una forte crescita annua compresa tra il 2004 e il XNUMX%. Lo ha sottolineato il principale produttore spagnolo di carne Primayor Foods. Per il XNUMX si prevede un calo pari a circa il XNUMX%. La Spagna è il secondo produttore di carne suina nell’Unione Europea dopo la Germania.

Tuttavia, nei prossimi cinque anni si prevede che l’industria di trasformazione spagnola si svilupperà meglio che nella maggior parte degli altri paesi dell’UE. In Europa Centrale la crescita della produzione difficilmente supererà la prevista crescita dei consumi, mentre in Gran Bretagna, Belgio e Paesi Bassi la riduzione della capacità dovrebbe rallentare nei prossimi anni.

Fonte: Bonn [ZMP]