האם גידול תעשייתי של חרקים למזון בעלי חיים יכול לתרום להאכלת אוכלוסיית העולם הגדלה? "החקלאות הפנימית – תערוכת מזון ומזון", שיתקיים בין ה-12 ל-15 בנובמבר 2024 במרכז התערוכות בהאנובר, מוקדש לענות על שאלה זו. פלטפורמת ה-B2B שאורגנה על ידי DLG (החברה החקלאית הגרמנית) מתמקדת בטכנולוגיות ופתרונות המראים כי כעת ניתן להשתמש בחרקים באופן כלכלי כמקור חלבון חלופי למזון בר-קיימא לבעלי חיים...
בעבר, בעלי בעלי חיים ווטרינרים היו חסרי אונים להתמודד עם מחלות זיהומיות רבות, אך כיום תרופות וחיסונים יעילים הם כמעט דבר מובן מאליו – גם לחזירים. לא משנה אם זה דרכי הנשימה, מערכת העיכול או פוריות: חיידקים ווירוסים ניתנים להסתגלות - ובוגדנים...
תזונה מבוססת צמחים היא האסטרטגיה הנכונה למערכת חקלאות ומזון ידידותית יותר לאקלים. עם זאת, כלל האצבע לפיו "הבקר אשם בכל" התקבע כעת במוחם של אנשים רבים. וכן: לייצור מזון מהחי יש השפעה גדולה משמעותית על האקלים מאשר לייצור מזון מהצומח...
הארגון מחדש של גידול בעלי חיים בגרמניה צובר תאוצה. תוכנית המימון הפדרלית החדשה שהושקה כבר זוכה לביקוש גבוה מצד חקלאים זמן קצר לאחר השקתה. בקשות בהיקף מימון של כמעט 12,7 מיליון יורו (נכון ל-14.3.2024 במרץ 26,5) התקבלו בימים הראשונים. כולל התרומה העצמית של החברות, ההיקף הכולל עומד כבר על כמעט XNUMX מיליון יורו...
התוכנית הפדרלית שבאמצעותה רוצה הממשלה הפדרלית לתמוך בפיתוח נוסף של גידול בעלי חיים בגרמניה תפורסם היום בעיתון הפדרלי. התמיכה בהשקעה תיכנס לתוקף ב-1 במרץ 2024. מכאן ואילך, לעסקים חקלאיים תהיה הזדמנות להגיש בקשה לתמיכה כספית להסבת אורוותיהם לתנאים ידידותיים לבעלי חיים...
תיוג סוג הבעל בעבר בן ארבעה שלבים יהפוך השנה לחמישה שלבים. הרמה הרביעית תחולק ולתיוג יתווסף רמה חמישית נפרדת לתוכניות אורגניות. כבעבר, תוכניות רווחת בעלי חיים קונבנציונליות מסווגות על ידי החברה הנותנת את החסות ברמה הרביעית. בנוסף, חמש הרמות מקבלים כל אחת שמות חדשים התואמים את אלו של סימון גידול בעלי חיים הממלכתי המחייב. שינויים אלו ייכנסו לתוקף עבור כל תחומי הגידול בקיץ 2024...
מערכת הגידול אספה נתונים המתעדים את התפלגות מגוון המוצרים בארבע הרמות עבור מיני בעלי החיים השונים. נתונים אלו מבוססים על היקפי מכירות בפועל לאורך השנה. בהתאם לכך, למרות המגיפה והאתגרים הכלכליים, יש תזוזה ברורה, למשל, במוצרי חזיר מרמה 1 (7,1 אחוז) לרמה 2 (84,9 אחוז) - כלומר מוצרים מתוכנית רווחת בעלי חיים (ITW). בשנת 2021, כמויות בשר החזיר שנמכרו עדיין חולקו ב-22 אחוזים ברמה 1 ו-68 אחוזים ברמה 2 במדפי השירות העצמי...
בעתיד, מגדלי חזירים במערכת QS יוכלו לקבל סקירה כללית על בריאות בעלי החיים של חזירי השחיטה שלהם הרבה יותר בקלות ובמהירות באמצעות נתוני האבחון של המשחטות: QS Quality and Security GmbH (QS) פיתחה בעל חיים נתוני אבחון של אינדקס בריאות (TGI), המכילים את נתוני האבחון מכל המשחטות אליהן העביר החקלאי מסוכמים באופן שיטתי...
החל מה-1 בינואר 2024, חברות שאושרו על ידי QS מחויבות למכור רק הזנה העומדת בתקן QS-Sojaplus. כך מאפשרת QS לכל שרשרת הייצור של בשר ומוצרי בשר להסתמך על שימוש בסויה מתוצרת בר-קיימא...
רווחת בעלי חיים ופליטות - כיצד ניצור גידול אופטימלי? השחקנים התייחסו לשאלה זו בסדנה האחרונה ב-Tönnies Forschungs gGmbH. כדי להראות כיצד ניתן לשלב את שני ההיבטים הללו בצורה מיטבית בחקלאות בעלי חיים, יצרנים, מדענים ונציגים מחברות, ארגונים חקלאיים וקמעונאי מזון התכנסו בשער המנזר במרינפלד...
בכנס השנתי ה-23 שלה, הזהיר איגוד המזון לבעלי חיים הגרמני. V. (DVT) מספק תנאי מסגרת ניתנים לחישוב מהפוליטיקה לאספקת מזון ומזון גרמנית אמינה על מנת להיות מסוגל לעמוד באתגרים לאומיים ובינלאומיים במגזר החקלאי...