מוצרים ומסעות פרסום

138 פרסי זהב ו-39 כסף למוצרי בשר קאופלנד

מכון הבדיקות העצמאי של האגודה החקלאית הגרמנית (DLG) בדק שוב מוצרי בשר רבים כחלק מבדיקות האיכות השנתיות שלו. התוצאה: קאופלנד קיבלה בסך הכל 138 פרסי זהב ו-39 פרסי כסף על איכות מוצרי הבשר המיוצרים בעצמה...

קרא עוד

הפורטפוליו הורחב כך שיכלול חלופות לבשר בקר

לאחר רכישת Meatless BV בשנה שעברה, BENEO מכריזה על השלב הבא באסטרטגיה המבוססת על הצמחים ב-Fi Europe של השנה. יצרנית המרכיבים מתכננת להרחיב את סל המוצרים הגמורים למחצה שלה לכלול ללא בשר על בסיס צמחי בתחילת 2024®נשיכות בקר ובשר טחון. BENEO מציעה ליצרנים דרך ניתנת להרחבה ויעילה לייצר בשר בקר חיקוי אותנטי במרקם עסיסי ובשר...

קרא עוד

Rügenwalder Mühle משיקה חידוש לחטיפים טבעוניים

ה-Rügenwalder Mühle והצלם ויוצר התוכן Paul Ripke עושים את הצעד הגדול הבא בשיתוף הפעולה ביניהם: במסגרת זו משיקה החברה המשפחתית את חטיף Mühlen Vegan Paulled Pork...

קרא עוד

תנ"ך הבשר פר אקסלנס!

האחים וולפגנג וסטפן אוטו ממומחה הבשר של היינסברג OTTO GOURMET, יחד עם צלם האוכל המצטיין תומס רוהל, פרסמו מהדורה מתוקנת ומעודכנת לחלוטין של ספרם המצליח "Gutes Fleisch"...

קרא עוד

חותך ואקום מלאכותי משלים את סדרת Hygienic Secure

K+G Wetter משלימה את סדרת Hygienic Secure עם חותך ואקום מלאכתי: ה-VCM 70 הקומפקטי זוהר עם תכונות היגיינה שמרשימות את הלקוחות כבר שנים. כחותך מאובטח היגייני, ל-VCM 70 יש את רצועת כיסוי הסכין הנשלפת בפטנט. זה ניתן להסיר ולהכניס מחדש בשלב אחד קל לניקוי...

קרא עוד

דבורים משלו עבור חזיר הדבש

גם החניכים במפעל הבשר קאופלנד בהיילברון קיבלו השנה תמיכה מיותר מ-250.000 דבורים. תפקידם היה לספק דבש עבור חזיר דבש בלעדי. הבשר יוצר באופן עצמאי על ידי החניכים ויהיה זמין בלעדית בקאופלנד בסוף אוקטובר...

קרא עוד

זוכה מבחן סטייק קאופלנד ב-Stiftung Warentest

הבודקים מ-Stiftung Warentest בחנו מקרוב את סטייק הצוואר במרינדה בהתאם לטמפרטורות הקיץ הגבוהות הנוכחיות. התוצאה: סטייק הצוואר Let's BBQ Mexico Style מבית המותג K-Purland של Kaufland עצמו הוענק כמנצח במבחן. איכות זו מוערכת גם על ידי לקוחות קאופלנד, כי הסטייק עם מרינדת הפפריקה החריפה הוא קלאסיקה מוחלטת שהלקוחות נהנים לצלות בה שנה אחר שנה...

קרא עוד

תהליך חלוקה וזיהוי חכם

Handtmann פיתחה ממשק תקשורת חדש שלוקח את הקישוריות של טכנולוגיית מערכת Handtmann ופתרונות זיהוי גופים זרים לרמה חדשה. ממשק התקשורת החדש X40 פתוח לגלאי מתכות מכל היצרנים. מעל לכל, יצרני בשר ונקניקים בגדלים בינוניים עד תעשייתיים נהנים מבקרה מרכזית ומהתצורה הגמישה למגוון רחב של תהליכי ייצור: גלאי המתכות מחובר ישירות לשקע מילוי הוואקום של Handtmann או, אם מטחנת מילוי. משמש, לאחר מטחנת המילוי...

קרא עוד

הוענקו פרסי כבוד פדרליים לשנת 2023

משרד המזון והחקלאות הפדרלי (BMEL) כיבד 24 חברות מובילות בתעשיית המזון הגרמנית בפרס הפדרלי. זהו הפרס האיכותי ביותר של תעשיית המזון הגרמנית. Cem Özdemir, שר המזון והחקלאות הפדרלי, יחד עם פרייה פון צ'טטריץ, מנכ"לית DLG Holding (החברה החקלאית הגרמנית), העניקו את התעודה והמדליה בטקס חגיגי בברלין. יצרני מאפה ומוצרי בשר וכן מוצרי פירות, ירקות ותפוחי אדמה מעובדים זכו לכבוד...

קרא עוד

אזור עסקים חדש ב-Handtmann: ערכות להבים מקוריות

הכל ממקור אחד ולכן מתואם בצורה אופטימלית: עם סט להבים חדש ומקורי Premium Handtmann (PH), Handtmann מציעה כעת סנכרון אופטימלי של טכנולוגיית מילוי הוואקום העדכנית ביותר, טכנולוגיית מטחנה מוטבעת והפרדה עם סט להבים מתואם ואפשרות של ניהול ערכת להבים חכם. הטכנולוגיה ניתנת לשימוש אוניברסלי בכל תהליכי הייצור של מוצרי בשר ונקניקיות, מוצרים צמחוניים וטבעוניים או מוצרי גבינה וירקות...

קרא עוד