רווחת בעלי חיים בשחיטה
פרנקפורט אם מיין, 3 באוגוסט 2017. מחויבות ברורה לשחיטה ידנית, תוך התחשבות בדרישות רווחת בעלי חיים, הייתה הקונצנזוס הברור של כל המעורבים בקבוצת העבודה השחיטה, שהתקיימה כעת בשטחי הקצבים הגרמניים. האגודה בפרנקפורט.
בפגישה, שהוצעה על ידי סגן נשיא DFV, קונרד אמון, השתתפו נציגי הרשויות האחראיות, יצרני שחיטה וטכנולוגיה מהממים, מומחים מדעיים ונציגים רבים של סחר הקצבים השחיטה העצמית ושל המשחטות האזוריות מכל רחבי גרמניה. המטרה הייתה החלפת מידע וכן בירור ומציאת פתרונות לסוגיות אקטואליות הנוגעות לרווחת בעלי חיים בשחיטה מלאכתית. למשל, נציגי משחטות דיווחו על ניסיונם ביישום הדרישות החוקיות או בהתמודדות עם מכשירים מהממים חדשים.
לאחר חילופי רעיונות אינטנסיביים, הייתה בעצם הסכמה על המטרות שאותן רודפים מסחר הקצבים והרשויות האחראיות. לדברי סגן נשיא DFV, קונרד אמון הבן, הגנת בעלי חיים במהלך השחיטה היא חלק מהדימוי העצמי של המלאכה, גם אם יש לעבוד על פתרונות מעשיים יחד עם הרשויות. מנהל DFV Dr. וולפגנג לוץ, שהוביל את האירוע יחד עם היועץ המשפטי תומס טרטוור, תמך בהמשך חילופי הדברים הבונים.
