העלאת מע"מ או אגורה לרווחת בעלי חיים? ויכוח מדומה בזמן הלא נכון.
"זהו דיון דמה בזמן הלא נכון", אומר סטפן רייטר, מנכ"ל התאחדות תעשיית הבשר (VDF), בעניין ההצעה להעלאת מס על מזון מהחי, הנידונה בימים אלה בהתייחס להמלצת משרד החוץ. ועדת עתיד לחקלאות (זק"ל). "צרכנים יכולים כבר היום להחליט לקנות בשר מסטנדרטים גבוהים יותר של חקלאות ובכך לתמוך בהסבה לרווחת בעלי חיים גדולה יותר", אומר רייטר. עם יוזמת רווחת בעלי החיים, יצרה תעשיית הבשר מערכת שקופה בה ניתן להשיג בשר בקר וחזיר בארבע שיטות גידול שונות, מחקלאות יציבה ועד בשר אורגני, בכל רשתות השיווק הגדולות של המזון.
אם נדרש מימון נוסף, יש להבהיר תחילה את הדרישות וליצור תנאי מסגרת מהימנים לחקלאים. גם העיתון הפינתי של זק"ל מדגיש זאת במפורש. זה כולל במיוחד חוזים ארוכי טווח לחקלאים המוכנים להמיר את דתם.
"לא יכול להיות שגובים כסף לקופת המדינה מבלי לוודא קודם שהוא מגיע לחקלאים אחד על אחד. ללא דרישה זו וללא נשללת האפשרות לאפליה של ייצור בגרמניה, אנו דוחים את ההצעות הללו", מדגיש רייטר.
