קונספט של המדינה הפדרלית ליותר בטיחות מזון

Künast: פריצת דרך להגנת הצרכן

שרת הצרכנות הפדרלית, רנאטה קונסט, בירכה על אימוץ התקנות האדמיניסטרטיביות הכלליות לבקרת מזון על ידי המועצה הפדרלית, אותה העבירה למועצה הפדרלית בדצמבר 2003: "עכשיו סוף סוף יש לנו רעיון כולל לניטור מזון רשמי. זוהי תרומה משמעותית ל בטיחות מזון גבוהה יותר בגרמניה." הממשלה הפדרלית תרמה את תרומתה לשיפור בטיחות המזון על ידי ארגון מחדש של משרדים פדרליים והקמת המשרד הפדרלי לבטיחות מזון והגנת הצרכן והמכון הפדרלי להערכת סיכונים, אמר השר.

ההוראה המנהלית מפרטת, בין היתר, דרישות לרשויות ניטור ומעבדות בדיקה רשמיות, עקרונות לביקורת מבצעית רשמית, הוראות לדגימה ובדיקה רשמית ולהתקנת תוכנית ניטור כלל ארצית. כמו כן, צריכים להיות כללים אחידים לתוכניות הניטור של המדינות ולערוצי התקשורת הרשמיים.

"שקיפות ותקשורת חוצי גבולות, כמו גם כללים בסיסיים אחידים הם תנאים מוקדמים חשובים להגנת צרכן ממוקדת ומונעת", אמר קונסט. איכות ניטור המזון הרשמי חיונית לאמון הצרכנים. אבל זה גם גורם כלכלי שאסור להזניח. השר ציין שיותר ויותר מדינות בודקות את פיקוח המזון הרשמי. "היצוא שלנו למדינות אלו אפשרי רק אם תהיה מערכת פיקוח רשמית יעילה ברמה אחידה", אמר השר.

מקור: ברלין [bmvel]