Fibrisol-MUSCALLA ב-InterMeat 2004
שני אזורי מצגת עבור InterMeat ו-InterCool
עבור fibrisol-MUSCALLA, שלישיית יריד הסחר של דיסלדורף עם InterMeat, InterCool ו-InterMopro היא "היריד המוביל ב-2004". כפי שהראו ירידי "אינטר" הקודמים, InterMeat מתאפיינת בדיאלוג אינטנסיבי ומרוכז בין מציגים לאורחי יריד. מקבלי ההחלטות בתעשייה מקבלים מידע בדוכני תערוכות גבוהים. עם קבוצות היעד של תעשיית הבשר, קצבים שאפתניים ויצרני מוצרי נוחות, fibrisol-MUSCALLA בדיסלדורף מגיע ללקוחות מפתח בתעשיית הבשר ובסביבת InterCool.מגמה מרכזית בשוק הבשר היא המעבר בשוק מהדלפק לתחום השירות העצמי. לדלפק, מוצרים איכותיים עם ביצועים משכנעים משחקים תפקיד יותר ויותר, בעוד שבמגזר השירות העצמי, בנוסף לשוק ההמוני הרגיש למחיר, צוברים חשיבות לטפסי הצגה המותאמים לקבוצות יעד: משקי בית קטנים מצפים לאריזה מתאימה. בגדלים, אנשים שממהרים מסתמכים על ארוחות שלמות, כמו חטיף בשר בתוספת תוספת בחבילה אחת או מוכן לגימור משלך במטבח בבית.
בשני אזורי פרזנטציה, החברה שבסיסה וירנהיים מציגה מוצרים מוגמרים מהמגזר הטרי והקפוא שיוצרו בתעשייה עם רכיבי פיבריזול-MUSCALLA.
במגדל קירור מזכוכית, ברטוורסטות בדירוג "טוב" על ידי Stiftung Warentest, המיוצרות עם תערובות מלאות (תבלינים ותוספים) מבית Viernheim, יחד עם יישומים מעשיים נוספים כגון בשר חזיר מבושל פרוס, רצועות נקניק מבושל, נקניקיות גולמיות ונקניקיות גולמיות חזיר, מייצגים יכולת במגזר הטרי.
בתחום המזון הקפוא, פיבריזול-MUSCALLA מדגימה במוצרים מוכנים שונים שימוש במרינדות יבשות יציבות בהקפאה-הפשרה לתבשילי בשר וירקות ועוד פתרונות מותאמים אישית לארוחות מוכנות טעימות וקלות לטיפול.
עם פתרונות המוצרים המנוסים והמותאמים הללו, fibrisol-MUSCALLA פותחת דיאלוג עם מבקרי יריד הסחר על מנת לעבוד יחד על הדרך לפתרונות עתידיים ברי קיימא.
עמדת fibrisol-MUSCALLA נמצאת באולם 4 - B 22.
מקור: Viernheim [fiebrisol_MUSCALLA]
