מותג מטריות תורינגי ל"נקניקיית תורינגיאן ואיכספלד"
מותג המטריה צריך לעמוד על כל האינדיקציות הגיאוגרפיות המוגנות וסימני המקור המוגנים מתורינגיה. זה נועד למקד את העניין של הצרכן בשמות מוגנים שונים במותג מטריה (לוגו). מותג המטריות מייצג שני דברים: להגנה בכל האיחוד האירופי ולמקור התורינגי.
משרד החקלאות, שימור הטבע והסביבה של תורינגיה הגיש בקשה לרישום במשרד הפטנטים הגרמני במינכן.
מותג המטריה נושא לחילופין את ההצהרה המילולית "אינדיקציה גיאוגרפית מוגנת" או "סימן מקור מוגן". האינדיקציות הגיאוגרפיות הבאות מתורינגיה נרשמו עד כה בבריסל: Greußener Salami, Thuringian Rostbratwurst, Thuringian Leberwurst ו-Thüringian Rotwurst. כיעוד גיאוגרפי מוגן של מקור, "Altenburger Ziegenkäse" נכלל ברשימת הייעודים המוגנים.
למוצרים הרשומים בבריסל יש הגנה בכל האיחוד האירופי, כלומר. ח. הם חייבים להיות מיוצרים בתורינגיה וחייבים להיות מורכבים מ-100% (עבור ייעוד מקור) או לפחות 51% (עבור ציון גיאוגרפי מוגן) מחומרי גלם ממוצא תורינגי.
"מותג המטריה נועד להגביר את המודעות למוצרים הרשומים ובסופו של דבר לספק מידע לגבי המוצרים המוגנים", אמר שר החקלאות, שימור הטבע והסביבה של תורינגיה, ד"ר. וולקר סקלנר.
מקור: ארפורט [תלמנו]
