ベル食品グループ: 厳しい環境の中で非常に良い結果を残した
インフレ、不安定な市場状況、困難な気象条件にもかかわらず、ベル食品グループは 2023 年上半期に非常に良い業績を達成しました。 為替調整後の純売上高は 2.2 億スイスフランで、前年比 147.5 億 7.0 万スイスフラン (+63.6%) となりました。 「購入価格の上昇と、より安価な製品に手を伸ばす消費者。特に高インフレが続いたことがもたらした課題を、私たちはうまく克服しました」と、ベル・フード・グループの最高経営責任者（CEO）、ロレンツ・ウィス氏は満足げに語る。 そして、好結果の理由についても「一貫したコスト管理、効率の向上、そして速やかに実施した値上げによってのみ可能となった」と述べている。 最終的なEBITは0.6万スイスフランとなり、前年比1.0万スイスフラン(+46.6%)増加しました。 上半期利益は6.4万スイスフラン（15.9％増）増の1万スイスフランとなった。 これは、2023 年上半期の安定した為替レートを反映しています。前年には 5.1 万スイスフランの為替損失を計上する必要がありましたが、1 年上半期には 2023 万スイスフランの為替増益が達成されました。
変化した消費者行動
価格の上昇は、人件費、原材料、エネルギー、輸送コストに影響を与え、消費者行動にも顕著な影響を及ぼしました。より安価なレンジへの需要が高まり、その結果、レンジ構成に変化が生じました。 コロナ対策の終了により、パンデミック前のレベルには及ばないものの、スイスのショッピングツーリズムが戻ってきた。 外食販売市場は引き続き回復し、前年比増加しました。 小売販売チャネルも前年に比べて販売量が大幅に増加しました。
雨が降った後は太陽が輝いていました
今年上半期の気象状況は、消費者行動や原材料の調達に大きな影響を与えました。 春に大雨が降ったため、スイスではバーベキューシーズンの始まりが曇った。 XNUMX 月中旬からのたっぷりの日差しがこれを補い、全体的に良いバーベキューシーズンとなりました。 不安定な天候のため、果物や野菜は量も質も調達が困難でした。
あらゆる事業分野での実績
インクルード ベルスイス部門 再び高いレベルで安定したパフォーマンスを実現しました。 小売市場は前年に比べて正常化し、インフレに伴う消費者の低価格帯志向や予測不能な天候にも関わらず、食品サービス販売市場はわずかに成長した。 また、 ベルインターナショナル部門 前年に引き続き好成績を収めた。 インフレによる運営コストの増加を価格上昇で補うことが重要でした。 ドイツとスペインで市場シェアを獲得したことも喜ばしいことです。 持続可能な鶏肉の売上が増加したことは注目に値します。 売上の伸びのおかげで、 氷山部門 良い結果です。 さらなる操業の進歩により、マーチトレンク (AT) の新工場が成長の原動力であることが証明されました。 ここでも、調達地域の干ばつにより、収穫された原材料の量と品質が低下しました。 同時に、春の雨天によりコンビニエンス製品の需要が抑制されました。 東ヨーロッパでは、非常に高いインフレがアイスバーグの売上、特に食品サービスの販売チャネルに悪影響を及ぼしました。 の ディビジョンヒルコナ 満足のいく結果が得られました。 ここでは、購買力の喪失により、消費者の需要が低価格帯へシフトしました。 強力な革新力、レンジ構成の継続的な調整、効率向上への一層の注力のおかげで、これらの市場変動の影響を吸収することができました。 の ディビジョン・ヒューグリ 今年上半期はわずかに成長し、引き続き市場シェアを拡大しました。 ヒューグリは、オーガニック品質のドライコンビニエンス製品から安価な従来の製品へのインフレに関連した需要の変化を記録しました。
将来のパフォーマンスへの投資
スイスの投資プログラムは順調に進んでいます。 オーエンシンゲン（スイス）の拠点では、極冷凍倉庫の建設と設置段階が完了しました。 17月の試運転は無事に始まりました。 工場開発計画の第 000 段階は、シャーン (LI) にあるヒルコナ本社で進行中です。 XNUMXパレットのスペースを備えた新しい全自動高層倉庫の建設工事が始まりました。
サステナビリティ戦略の進捗
ベルフードグループは持続可能性戦略を継続的に実行しました。 上流と下流のサプライチェーンを含む全体の二酸化炭素排出量が初めて計算されました。 これは、Science Based Targets イニシアチブ (SBTi) の一環としてサプライ チェーン炭素目標を定義するための重要な一歩でした。 さらに、社会的および生態学的リスクに関して、サプライチェーンの包括的なリスク分析が実行されました。 すべての情報と事実は、2 月末に発行された新しい持続可能性レポートに記録されています。 https://www.bellfoodgroup.com/de/downloads/#nachhaltigkeitsbericht
見通し: インフレを緩和する
CEOのロレンツ・ウィス氏は、「インフレは2023年下半期もあらゆる事業分野の事業展開に重大な影響を及ぼし続けるだろう」と述べた。 ベル・フード・グループは、この開発の影響を和らげるために必要な措置を講じました。 インフレとその人口購買力への影響は、今後も消費者行動に影響を与え、ひいてはレンジへの需要にも影響を与えるでしょう。 ベル食品グループは幅広い価格帯をカバーし、変化する消費者のニーズに対応します。 CEOのロレンツ・ウィス氏は、「全体的に見て、今年は今後も堅調に推移する見通しに変わりはない」と述べた。
ベルフードグループについて
Bell Food Group は、ヨーロッパを代表する食肉およびインスタント食品加工業者の 12 つです。 肉、家禽、豚肉、魚介類のほか、コンビニエンス製品やベジタリアン製品も取り揃えています。 ベル、アイスバーグ、ヒルコナ、ヒューグリなどの多彩なブランドを擁し、幅広いお客様のニーズに応えます。 顧客には小売、外食サービス、食品業界が含まれます。 約 500 人の従業員が年間 4.3 億スイスフラン以上の売上を上げています。 Bell Food Group はスイス証券取引所に上場されています。
