動物飼料用の昆虫の工業的育種は、増加する世界人口を養うのに貢献できるでしょうか? 12 年 15 月 2024 日から 2 日までハノーバーの展示センターで開催される「社内農業 - 飼料と食品ショー」は、この質問に答えることに専念しています。 DLG (ドイツ農業協会) が組織する BXNUMXB プラットフォームは、昆虫を持続可能な動物飼料の代替タンパク質源として経済的に利用できることを示す技術とソリューションに焦点を当てています。
以前は、動物の飼い主や獣医師は多くの感染症に対処するのに無力でしたが、現在では、豚に対してさえ、効果的な薬やワクチン接種がほぼ当たり前になっています。気道、消化管、生殖能力を問わず、細菌やウイルスは適応性があり、そして危険です...
ドイツでは畜産業の再編が勢いを増している。新たに開始された連邦資金プログラムは、開始直後からすでに農家からの需要が高い。最初の数日間で、約 12,7 万ユーロ（14.3.2024 年 26,5 月 XNUMX 日現在）の資金調達額の申請が届きました。企業自身の寄付を含めると、総額はすでに約 XNUMX 万ユーロに達します...
連邦政府がドイツにおける畜産のさらなる発展を支援したいと考えている連邦プログラムは、本日連邦官報に掲載されます。投資支援は1年2024月XNUMX日に発効する。それ以降、農業企業は厩舎を動物に優しい環境に転換するための財政支援を申請する機会が与えられることになります...
これまで2024段階だった飼育タイプの表示は、今年からXNUMX段階になる。第 XNUMX レベルは分割され、ラベルはオーガニック プログラム用の別の第 XNUMX レベルで補足されます。これまでと同様、従来の動物福祉プログラムはスポンサー企業によって第 XNUMX レベルに分類されます。さらに、XNUMX つのレベルにはそれぞれ、義務付けられている州の畜産ラベルに対応する新しい名前が付けられています。これらの変更は、XNUMX 年の夏に畜産業のすべての分野に対して施行されます。
畜産システムは、さまざまな動物種の製品範囲の分布を 1 つのレベルで文書化した数値を収集しました。これらの数字は、年間を通しての実際の販売量に基づいています。したがって、パンデミックと経済的課題にもかかわらず、たとえば豚肉製品ではレベル7,1（2パーセント）からレベル84,9（2021パーセント）、つまり動物福祉イニシアチブ（ITW）プログラムの製品に明らかな変化が見られます。 22 年になっても、販売された豚肉の量はセルフサービスの棚でレベル 1 が 68 パーセント、レベル 2 が XNUMX パーセントでした。
1 年 2024 月 XNUMX 日より、QS 認定企業は QS-Sojaplus 基準を満たす飼料のみを販売することが義務付けられます。したがって、QS により、食肉および肉製品の生産チェーン全体が、より持続可能な方法で生産された大豆の使用に依存できるようになります。
動物福祉と排出 - どうすれば最適な飼育を実現できるのでしょうか? 出演者らは、Tönnies Forschungs gGmbH の最近のワークショップでこの質問に取り組みました。 畜産においてこれら XNUMX つの側面をどのように最適に組み合わせることができるかを示すために、生産者、科学者、企業、農業団体、食品小売業者の代表者がマリエンフェルトの修道院の門に集まりました...
ドイツ動物食糧協会は第23回年次会議でこう警告した。 V. (DVT) は、農業部門における国内および国際的な課題に対処できるように、信頼できるドイツの飼料と食料供給のために、政治から計算可能な枠組み条件を提供しています...
