種豚農家は出て行け
1996年以降、所有者の数は半減した
近年、ドイツの多くの種豚農家が厩舎の扉を永久に閉鎖しています。 2004 年 2003 月の家畜調査によると、XNUMX 年と比較して約 XNUMX パーセントが雌豚の飼育を断念しました。現在も全国で約35.300の農場が子豚の生産に携わっている。 これは、1996 年以来ほぼ 45% の減少に相当します。 繁殖雌豚の数はわずかに減少しただけで、残りの企業はより多くの繁殖雌豚を保有しています。ドイツの平均的な繁殖農場では、1996 年には約 40 頭の雌豚が飼育され、2004 年には 71 頭の雌豚が飼育されていました。
出典：ボン[ZMP]
