ダイオキシン食品:マケイン氏の発言
マケインはいつダイオキシン汚染について知りましたか?
マケインのポテト製品は完璧です。 これはオランダ当局とマケイン・ホランドが開始した調査の結果である。 連邦消費者保護省も4月3日のプレスリリースで、ジャガイモ製品にはいかなる危険性もないと述べた。 飼料として加工される副産物にダイオキシン汚染が含まれていることは事実です。 2004 年 XNUMX 月 XNUMX 日、研究所の調査により、選別工場で分離助剤として使用されたダイオキシンを含むカオリン粘土がこの汚染の原因であることが特定されました。 同日、オランダ当局はこの情報を公開し、欧州緊急警報システムの一環として他の EU 諸国の同僚に伝えました。
マケインではカオリン粘土がどのように、そしてなぜ使用されているのですか?
カオリン粘土は、選別システム(ジャガイモ製品製造の前段階)でのみ使用されます。 生産に適さないジャガイモを選別するための分離助剤です。 選別はカオリン粘土を加えた水槽内で行われます。 これにより、不適切なジャガイモが水面に残るため、選別されます。
ラインラント・プファルツ州のダイオキシン含有カオリン粘土の供給者は、その製品は問題ないと主張している。 使用される粘土の純度については誰が責任を負いますか?
マケイン氏は自らを責任ある企業だと考えており、それに応じて行動している。 現在の状況では、マケイン氏はオランダとドイツの当局と緊密に連携し、発生した汚染の原因を解明し排除している。 マケインの工場の生産プロセスは厳格な品質基準に従って常に監視されており、工場自体が認定されています。
カオリン粘土の供給者は、その製品がジャガイモの分離プロセスに適しており、製品には過剰なレベルのダイオキシンが含まれていないことを保証しました。 残念なことに、オランダ当局と協力して行われた調査により、この粘土のサンプルではダイオキシン濃度が上昇していることが判明しました。
マケイン氏の作品の品質レベルは定期的にチェックされます。 つい最近では4月XNUMX日、オランダのレリスタットとホーフトドルプにあるマケイン氏の施設がオランダ飼料協会の監査を受けた。 独立監査人による検査により、工場の食品安全システムと品質管理が正常に機能していることが確認されました。
マケイン氏は離型剤としてカオリン粘土を使い続けるのだろうか?
いいえ、マケイン氏は予防策として先週末(つまり、30年31月2004日からXNUMX日の週末)すでにこの論調の使用を停止しました。 代わりに、塩溶液分離プロセスが使用されます。
オランダの農業大臣は、フライドポテトにもダイオキシン濃度が「わずかに増加している」と考えています。 この声明は、あなたの製品が「完璧」であるというあなたの主張とどのように一致しますか?
マケインのポテト製品は安全であり、ダイオキシン濃度は高くありません。 28 年 13 月 2004 日から 22 年 2004 月 XNUMX 日までマケイン社のジャガイモ製品の XNUMX サンプルについてマケイン社が開始した分析では、当社の製品には測定可能なダイオキシン レベルが存在しないか、または米国政府が設定したトリガー値で指定されたレベルを大幅に下回るレベルのみであることが示されました。欧州連合。
ダイオキシンは環境中で自然に発生することを考慮する必要があります。 したがって、多くの日用品には少なくとも微量元素のダイオキシンが含まれている可能性があります。 たとえば、野菜に含まれるダイオキシンの通常のレベルは、マケイン製品に含まれるレベルよりも何倍も高いです。
出典: エシュボルン[マケイン]